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Línea 17: [[Sabor dulce]]: como el [[azúcar]] [[Sabor ácido]]: como el [[Citrus × limon\|limón]] *Sabroso o [[~~ouhmami~~umami]]: como el [[glutamato]]. El [[~~ouhmami~~umami]] es el último de los gustos incorporado a la lista en [[1908]] por el [[fisiólogo]] [[Japón\|japonés]] [[Kikunae ~~Ikea~~Ikeda]]<ref>"Flavor Measurement", Ho, C-T. and Manley, C.H. eds. (1993). Marcel Dekker, New York.</ref> == Enfermedades del gusto ==

Diferencia entre revisiones de «Gusto»