Diferencia entre revisiones de «Neolítico»
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Los sistemas de moler harina con molinos de piedra se difundió en el Neolítico. La [[pasta]] o masa de harina y agua se cocía en piedras calientes. Más tarde se descubrió el sistema de fermentación y su cocción comenzó a realizarse en hornos cada vez más evolucionados. Se fabricaba el [[Pan (alimento)|pan]] con harina de trigo, de cebada y de centeno, y probablemente también con de otros cereales como mijo y avena.
== Arte neolítico ==
El estilo naturalista del Neolítico, abierta a las sensaciones y a la experiencia, se transforma en una intención artística geométricamente estilizada, cerrada a la riqueza de la realidad empírica. En lugar de las minuciosas representaciones fieles a la naturaleza, plenas de cariño y paciencia para los detalles del modelo correspondiente, encontramos por todas partes signos ideográficos, esquemáticos y convencionales, que indican más que reproducen el objeto.
El arte neolítico tiende a ahora a fijar la idea, el concepto, la sustancia de las cosas, es decir a crear símbolos en vez de imágenes.
El cambio de estilo que conduce a estas formas de arte completamente abstractas depende de un giro general de la cultura, que representa quizá el corte más profundo que ha existido en la historia de la humanidad.
Del Neolítico se conservan grandes monumentos megalíticos, entre ellos:
* Los [[menhir]]es: monolitos verticales ocasionalmente antropomorfos, con los que se hacía culto al sol.
* Los [[dólmen]]es: sepulturas construidas con dos o más piedras verticales cubiertas por una losa horizontal.
* Los [[crómlech]]s: conjuntos de menhires y dólmenes de forma circular que solían tener carácter religioso.
Además en este período se desarrolló un estilo de [[pintura rupestre]] en la zona [[Levante español|levantina]] de la [[Península Ibérica]] basado en la pintura de escenas de caza en rocas al aire libre, con representaciones esquemáticas de figuras humanas.
== El Neolítico medio o pleno ==
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