Diferencia entre revisiones de «Gastronomía de Australia»
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[[Archivo:vegemiteontoast large.jpg|thumb|250px|[[Vegemite]] sobre una tostada, es todo un símbolo de la cocina Australiana.]]
Históricamente la '''Gastronomía de Australia''' está fundamentada en la [[Gastronomía Británica|cocina británica]] debido a que los primeros colonizadores europeos eran mayoritariamente [[británico]]s. Por esta razón hay abundancia de pasteles (''[[pies]]''), cortes asados de carne, filetes a la parrilla, pollo así como otras formas de carne acompañadas generalmente de [[verdura]]s (la combinación se denomina en el continente como "meat and three veg") tal y como [[patata]]s, [[alubia]]s, [[Phaseolus vulgaris|judías]], y [[zanahoria]]s (a menudo servidos algo sobre cocinados).
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* [[Macadamia]]
* [[Muntries]]
* [[Quandong]]
* [[Riberry]]
* [[Wattleseed]]
== Dulces y Postres ==
[[Archivo:Pavlovawinegumsstrawberries.jpg|thumb|220px|Un popular [[Pavlova]].]]
Existe una pequeña cantidad de [[postre]]s y de platos dulces que son populares y tienen su peculiaridad en Australia:
* [[Pavlova (alimento)|Pavlova]]. Hay que destacar que es el postre más conocido es el Pavlova. Es un pastel referescante elaborado con [[nata]], [[Merengue (alimento)|merengue]] y [[fruta]] fresca ([[Actinidia deliciosa|kiwi]], [[melocotón]], etc.).
* [[Anzac biscuits]]
* [[Lamingtons]]
* [[Vanilla slice]]
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[[ar:مطبخ أسترالي]]
[[de:Australische Küche]]
[[en:Australian cuisine]]
[[fr:Cuisine australienne]]
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