Diferencia entre revisiones de «César Cardini»
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[[Archivo:CaesarSalad3.jpg|thumb|250px|Ensalada César con pollo a la plancha.]]
'''Caesar Cardini''' (nacido con el nombre de '''Cesare''') ([[1896]]-[[1956]])
Fue propietario de un [[hotel]]-[[restaurante]] en [[Italia]] y tuvo la posibilidad de ser [[chef]] en [[Tijuana]], [[México]].
El día [[4 de julio]] de [[1924]] entró a un concurso de cocina en el que resultó ganador con la receta de la ensalada César, que hoy es mundialmente famosa.
Otro nombre que se escucha cuando se habla de la Ensalada César es el de Alex Cardini, un mexicano (hijo de un inmigrante italiano) que por algún tiempo fue reconocido como el
▲Otro nombre que se escucha cuando se habla de la Ensalada César es el de Alex Cardini, un mexicano (hijo de un inmigrante italiano) que por algún tiempo fue reconocido como el Chef del famoso Hotel Peñafiel de Tehuacán, Puebla, México.
{{ORDENAR:Cardini, Cesar}}
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