Diferencia entre revisiones de «Flor de sal»

La '''flor de sal''' es una forma de [[sal (condimento)|sal]] pura, recolectada según técnicas muy tradicionales en [[Europa]] y [[México]], cuyo origen es marino. Su nombre procede del [[idioma francés|francés]] ''Fleur de Sel'' y se recolecta en toda la costa norte francesa y en el pacífico mexicano. Tiene una mezcla entre un sabor sutil a [[violeta]]s y un delicado olor marino. algunos la denominan: ''la reina de la sal''. Una de las flores de sal más populares es la [[Sal Guérande]], aunque existen otras en diferentes partes del mundo.