Diferencia entre revisiones de «Danbo»

Contenido eliminado Contenido añadido
Humbefa (discusión · contribs.)
mSin resumen de edición
Deshecha la edición 35821772 de Humbefa (disc.)
Línea 3:
El '''Danbo''' es un [[queso]] curado semitierno de [[leche de vaca]] originario de [[Gastronomía de Dinamarca|Dinamarca]], donde es un queso común en los hogares.
 
Suele envejecerse durante 12 y 52 semanas en bloques rectangulares de 6 óo 9 kg, cubiertos con un cultivo bacteriano. El cultivo se lava al final del periodo de curación, y el queso se envasa para su venta al por menor.
 
El Danbo se vende bajo diversas marcas comerciales, incluyendo Lillebror, Gamle-Ole y Riberhus de [[Arla Foods]].