Diferencia entre revisiones de «Tereré»

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El '''tereré''' (palabra de origen [[Idioma guaraní|guaraní]])<ref name=Origen>[http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=tereré "Tereré en el diccionario de la RAE"]</ref> es una bebida tradicional, de amplio consumo en el [[Paraguay]] y el [[Nordeste argentino]], consistente en una mezcla de agua fría con yerba mate, remedios refrescantes naturales (hierbas medicinales) y hielo. Como hierbas suelen emplearse la [[menta]] ''(Mentha arvensis)'', el [[cedrón]] ''([[Lippia citriodora]])'', menta [[peperina]], de [[Citrus × limon|limón]], y otras, como el kokú (''[[Allophylus edulis]]'') y la [[cola de caballo]]. Se diferencia del [[mate]] "común" (en [[Idioma guaraní|guaraní]]: '''ka'ay''',<ref name="Traducción">[http://www.uni-mainz.de/cgi-bin/guarani2/diccionario.pl "Diccionario interativo Guaraní-Español"]</ref> -suena ''caay''-, donde '''ka'a''' es ''[[hierba|yerba]]'', e '''y''' es ''agua'') en que éste último tradicionalmente se hace con agua caliente. La yerba mate es puesta en maceración en agua fría y proporciona una bebida agradable por su efecto refrescante, especialmente en jornadas con altas temperaturas, evitando así los inconvenientes del mate hervido.

 

== Origen ==