Diferencia entre revisiones de «Amazonas (Colombia)»
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Línea 144:
* Asaduras
* Picadillo
* [[Guarapo]]
- El pescado, que se prepara en variadas formas: frito, guisado
- El [[Casabe de yuca|casabe]], una especie de arepa grande elaborada con harina de yuca brava, no puede faltar, como tampoco el pan de trigo y frutas exóticas como el arazá, el copoazú y el anón amazónico.
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