Diferencia entre revisiones de «Injerto»

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El '''injerto''' es un método de [[propagación vegetativa]] artificial de los [[vegetal]]es en el que una porción de [[Tejido (biología)|tejido]] procedente de una planta —la ''variedad'' o injerto propiamente dicho— se une sobre otra ya asentada —el ''patrón'', ''[[portainjerto]]'' o ''pie—'', de tal modo que el conjunto de ambos crezca como un solo [[ser vivo|organismo]]. El injerto se emplea sobre todo para propagar vegetales [[leñoso]]s de uso comercial, sean [[fruta]]les u ornamentales.
 
El injerto se emplea para permitir el crecimiento de variedades de valor comercial en terrenos o circunstancias que les son desfavorables, aprovechando la mayor resistencia del pie usado, o para asegurarse que las características productivas de un ejemplar se mantienen inalteradas, frente a la dispersión genética que introduce la [[reproducción sexual]]. En el caso de híbridos de [[número cromosómico]] impar, que son [[estéril]]es por naturaleza, la propagación vegetativa es la única manera de reproducción posible. Más raramente, el injerto se utiliza para unir más de una variedad en un mismo patrón, obteniendo así un único ejemplar que produce frutos o [[flor]]es de varias características diferentes.
 
El injerto sólo es posible entre especies más o menos estrechamente relacionadas, puesto que de otro modo los tejidos resultan incompatibles y la conexión vascular necesaria para la supervivencia de la variedad no se realiza. Normalmente el límite está dado por la pertenencia a un mismo [[Género (biología)|género]], aunque existen excepciones; géneros estrechamente emparentados, como algunos de las [[rutáceas]] o las [[cucurbitáceas]], pueden funcionar como pie para especies afines.