Diferencia entre revisiones de «Alcohol»
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* ''Alcohol terciario'': si bien se resisten a ser oxidados con oxidantes suaves, si se utiliza uno enérgico como lo es el [[permanganato de potasio]], los alcoholes terciarios se oxidan dando como productos una cetona con un número menos de átomos de carbono, y se libera metano.
=== Deshidratación de alcoholes ===
La '''deshidratación de alcoholes''' es el proceso químico que consiste en la transformacion de un [[alcohol]] para poder ser un alqueno por procesos de eliminación. Para realizar este procedimiento se utiliza un [[ácido mineral]] para extraer el grupo hidroxilo (OH) desde el alcohol, generando una carga positiva en el carbon del cual fue extraído el Hidroxilo el cual tiene una interacción eléctrica con los electrones más cercanos (por defecto, electrones de un hidrógeno en el caso de no tener otro sustituyente) que forman un doble enlace en remplazo.
Por esto, la deshidratación de alcoholes es útil, puesto que fácilmente convierte a un alcohol en un alqueno.
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