Diferencia entre revisiones de «Gastronomía de Sudáfrica»
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== Platos típicos de Sudáfrica ==
* [[Amasi]]: [[leche ácida]].
* [[Biltong]]: carne curada en [[salazón]] (similar a una [[cecina]]).
* [[Bobotie]]: un plato originario de [[gastronomía de Malasia|cocina malaya]], es como un [[pastel de carne]] con uvas [[pasa]]s y cocinado con [[huevo (alimento)|huevo]] por encima, y a menudo servido con [[arroz]] amarillo, [[sambal]]s, [[coco]], [[banana]] en rodajas y [[chutney|chatni]].
* [[Boerewors]]: una [[salchicha]] que tradicionalmente se ha sometido a ''[[braai]]'' ([[barbacoa]]).
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