Diferencia entre revisiones de «Taironas»

La economía tayrona, era poco dependiente del [[comercio]], es más, es posible afirmar que era autosuficiente, pues los territorios tayronas comprendían todos los pisos térmicos: zonas al nivel del mar, donde tenían acceso a la [[pesca]], areas templadas y áreas cultivables paramunas, todas profusamente recorridas por ríos de todos los caudales. En lo referido a su alimentación, los tayronas fueron los inventores de los bollos: el [[maíz]] producido en la Sierra Nevada era demasiado duro para comer, así que lo amasaban para que fuese más fácil de comercocer. La técnica del bollo fue posteriormente mejorada por los [[Zenú|zenúes]], cuyos territorios eran mejores para el cultivo del maíz, hasta que actualmente se considera que los departamentos de [[Departamento de Córdoba (Colombia)|Córdoba]] y [[Sucre]] (Zona de influencia zenú) son los creadores de esta receta. Además de bollos, los tayronas eran consumidores de [[chicha]] y [[arepa]]s en grandes cantidades. Para endulzar las bebidas, usaban la [[miel]], que producían en [[colmena]]s hechas por ellos. Entre las [[fruta]]s, sobresale la producción de [[guanábana]]s, [[Piña (fruta)|piñas]], [[aguacate]]s y [[guayaba]]s. También cultivaban varios tipos de hortalizas. El consumo de [[carne]]s era escaso, usualmente consumían [[carne de cabra]] o de roedores en momentos especiales, pero generalmente comían [[pescado]].