Diferencia entre revisiones de «Digestión en el ser humano»
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Línea 3:
=== Masticación ===
{{AP|Masticación}}
La masticación es una parte de la función digestiva presente en una gran variedad de animales,
En el hombre, la masticación corre a cargo de los dientes, principalmente de los [[molares]], en colaboración con la lengua. Estas piezas dentales tienen unas "cúspides" en la superficie de contacto con el alimento y, por efecto del movimiento de la [[mandíbula]] se desplazan lateralmente para favorecer la masticación. El producto de la masticación es el [[bolo alimenticio]].
Línea 9:
En este proceso se produce la amilasa que sirve para facilitar la digestión del almidón.
=== La producción de los jugos
Las glándulas del sistema digestivo son de primordial importancia en el proceso de la digestión, porque producen tanto los jugos que descomponen los alimentos como las [[hormona]]s que controlan el proceso.
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