Diferencia entre revisiones de «Flan»

Se remonta a la época del [[Imperio romano]], donde era llamado ''tyropatina'', se volvió muy popular durante la [[Edad Media]], ya que era degustado en época de [[Cuaresma]], Fue alrededor del [[siglo VII]] que se popularizó el término flan para nombrar a este platillo, proveniente de la palabra [[idioma francés|francesa]] ''flan'' derivada a su vez de la [[Antiguo alto alemán|altoalemana]] ''flado'', que significaba ''torta'' u ''objeto plano'', y también fue por esa época que se dejó de espolvorear [[pimienta]] en su superficie, como acostumbraban los romanos, y se sustituyó por [[azúcar]]. chingen a su madre todos