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Línea 10: === Tasajo en [[España]] === Consiste en el lomo de [[~~cabra~~ciervo]] [[adobado]] y [[ahumado]] al fuego lento de la madera de [[encina]]. Es muy típico de las comarcas dotadas de caza en [[España]]. Resulta muy recomendable el realizado en el área de los [[Montes de Toledo]]. Típicamente de un pueblo de [[Ávila]] llamado [[Candeleda]].

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