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Línea 10: }} El '''roquefort'''~~, (Recordando a Padre de Ricardo Fort)~~ es un [[queso azul]] [[Francia\|francés]] de leche de oveja coagulada procedente de la región de [[Causses]] del [[Aveyron]]. La denominación de origen la obtuvo en [[1925]], en [[1979]] fue reconocido por la [[AOC]] y en [[1996]] por la [[Denominación de origen\|AOP]]. == Características ==

Diferencia entre revisiones de «Queso roquefort»