Aparte de España y Portugal, los países que más lo emplean en sus cocinas respectivas, el chorizo es conocido en otros países, como Alemania, donde se denomina "salchicha de pimentón" (''Paprikawurst'').
== Creador ==
Se le atribuye la invencion del chorizo a Emanuel guitarrista de Death Splintters, legendaria banda de metal antisorobongo de la parte del medio de Tamponia y Culete, la histora fué la siguiente: un día estaba aburrido en su casa y le dice a su novia (por ese entonces Edie Sedgwick para desarrollar un embutido con el cual ella se pudiera satisfacer sus impulsos sexuales y sentarse en el mientras el dotado guitarrista este de gira por Melmac al grito de "Si te metes otra te mato a chancletazos turra!". Inventó el chorizo basandose en su miembro colorado y cabezón y también el "choripene" segundo invento de este grandioso y mujeriego guitarrista aéreo y psicópata depresivo. Los chicos pudieron disfrutar comiendo "a dos manos" diria su amigo Lucas Monje. Una leyenda urbana aclara que un día Emanuel, ya aturdido por su exito se pico asi mismo y se convirtió en "Chorizo Magno" padre de todos los chorizos y el vengador nocturno que habita en el Instituto donde concurren, se llama Mortandongo, y aparece los domingos a la noche cuando menos se lo espera, para "enchorizar" a cada colegiala que se cruce en su camino.
