Diferencia entre revisiones de «Respiración anaerobia»
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== Utilización de [[nitrato]] como aceptor de electrones ==
Muchas bacterias aeróbicas contienen las [[enzima]]s [[nitrato-reductasa]]s que [[Catalizador|catalizan]] la reducción de [[nitrato]] a [[nitrito]]:<ref name=sta>Stanier, R. Y., Doudoroff, M. & Adelberg, E. A. 1977. ''Microbiología'', 2ª edición. Ed. Aguilar, 932 pp. ISBN 84-03-20256-3</ref>
<center>'''NO<sub>3</sub><sup>–</sup> + 2e<sup>–</sup> + 2H<sup>+</sup> → NO<sub>2</sub><sup>–</sup> + H<sub>2</sub>O'''</center>
No obstante, el producto resultante (nitrito) es muy tóxico por lo que algunas especies de ''[[Pseudomonas]]'' y ''[[Bacillus]]'' pueden reducir el nitrato más allá del nivel de nitrito hasta [[nitrógeno molecular]]:
<center>'''NO<sub>3</sub><sup>–</sup> + 10e<sup>–</sup> + 12H<sup>+</sup> → N<sub>2</sub> + 6H<sub>2</sub>O'''</center>
El resultado final, nitrógeno, es un [[gas]] inerte y no tóxico. Este proceso se conoce como [[desnitrificación]] que, si se produce en el [[suelo]] se considera perjudicial para la [[agricultura]] ya que ocasiona la pérdida de los nitratos, necesarios para el crecimiento de las plantas.<ref name=bro />
Las bacterias reductoras de nitratos son anaerobias facultativas ya que el uso de nitratos y nitritos como aceptores de electrones son procesos alternativos que pueden utilizar estas bacterias para crecer en ausencia de oxígeno. En presencia de él, aunque el nitrato esté presente, la respiración procede enteramente a través de la cadena aeróbica de transporte de electrones.
== Utilización de [[sulfato]] como aceptor de electrones ==
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