Felix Hoppe-Seyler

químico y fisiólogo alemán

Felix Hoppe-Seyler (Freyburg, 26 de diciembre de 1825-Wasserburg, 10 de agosto de 1895) fue un médico, químico y fisiólogo alemán. Huérfano desde muy joven, tras estudiar la carrera de Medicina se enfocó en la investigación.

Felix Hoppe-Seyler

Información personal
Nombre de nacimiento Ernst Felix Immanuel Hoppe-Seyler Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacimiento 26 de diciembre de 1825 Ver y modificar los datos en Wikidata
Freyburg, Conf. Germánica
Fallecimiento 10 de agosto de 1895 Ver y modificar los datos en Wikidata (69 años)
Wasserburg, Imperio alemán
Causa de muerte Enfermedad cerebrovascular Ver y modificar los datos en Wikidata
Sepultura Wasserburg am Bodensee Ver y modificar los datos en Wikidata
Educación
Educado en
Supervisor doctoral Johannes Peter Müller Ver y modificar los datos en Wikidata
Información profesional
Ocupación Químico, bioquímico, fisiólogo, médico y profesor universitario Ver y modificar los datos en Wikidata
Empleador
Estudiantes doctorales Albrecht Kossel Ver y modificar los datos en Wikidata
Estudiantes Joham Friedrich Miescher y Albrecht Kossel Ver y modificar los datos en Wikidata
Miembro de Académie Nationale de Médecine Ver y modificar los datos en Wikidata

A lo largo de su carrera fue profesor en las universidades de Greifswald, Tubinga y Estrasburgo y tuvo como alumnos a notables científicos. Considerado uno de los pioneros de la bioquímica, publicó un manual de fisiología y análisis patológico para médicos y estudiantes y fue autor de Physiologische Chemie, un libro de texto de cuatro volúmenes sobre química fisiológica. Se interesó en materias diversas, como el estudio de la hemoglobina, las clorofilas, los cartílagos o la bilis, entre otras.

Biografía editar

Halle, Leipzig y Berlín editar

 
La Universidad de Halle durante la primera mitad del s. xix.

Nació el 26 de diciembre de 1825 en Freyburg,[1]​ con el nombre de Ernst Felix Immanuel Hoppe,[2]​ en el seno de una familia de tradición de profesores de escuela y ministros.[3]​ Fue el décimo hijo del pastor Ernst Hoppe y de Frederike Nitzsch.[3]​ Su madre murió cuando él tenía seis años y su padre tres años más tarde, así que se le asignó un hogar de acogida, con la familia Seyler.[4]​ Más tarde ingresaría en el orfanato de Halle y en el Gymnasyum de dicha ciudad, etapa formativa que finalizaría en 1846, tras haber desarrollado vocación para las ciencias naturales y las matemáticas; en otoño de ese mismo año se matriculó en la Facultad de Medicina de la Universidad de Halle.[5]

Mantuvo una duradera amistad con los hermanos Ernst y Eduard Weber; debido a la influencia de estos, ingresaría en la Universidad de Leipzig.[6][nota 1]​ En la primavera de 1850 fue a Berlín y ese mismo año se doctoró, con una tesis titulada Über die Struktur des Knorpels und Einiges über das Chondrin.[7][nota 2]​ Esta tesis y su trabajo posterior en la misma dirección le atrajo la amistad y atención del patólogo Rudolf Virchow.[6]

Greifswald y Berlín editar

Después de obtener el título de médico practicante en 1851, pasó un tiempo en Praga estudiando obstetricia. Luego volvió a Berlín y trabajó como médico.[6]​ Como no le atraía demasiado esta profesión, en 1854 ingresó en la Universidad de Greifswald, donde fue primero «prosector», en Anatomía, y más tarde Privatdocent.[6]​ Descontento con su situación personal, se planteó emigrar a América, mas Virchow le desaconsejaría la partida, y para convencerle le ofreció el puesto de asistente en su nuevo laboratorio en Berlín.[6]​ Felix Hoppe terminaría quedándose a cargo del laboratorio de Química patológica y pronto este ganó fama dentro del mundo de la Química fisiológica; por él pasaron científicos como Wilhelm Kühne,[nota 3]Alexander Schmidt, Friedrich Daniel von Recklinghausen o Serguéi Botkin, entre otros.[6]​ En 1858 publicó Anleitung zur pathologisch-chemischen Analyse für Aerzte und Studirende,[9]​ un manual que sería objeto de numerosas reediciones y ampliaciones.[10][nota 4]​ Ese año se casó con Agnes Franziska Maria Borstein,[14]​ con quien tuvo dos hijos.[15][nota 5]

Tubinga editar

Castillo de Tubinga, en un grabado publicado en 1885 en La Hormiga de Oro.
Placa en recuerdo del laboratorio de Hoppe-Seyler, más tarde de Gustav Hüfner, en el castillo de Tubinga.
El Schlosslaboratorium en 1879.

En 1861 se le ofreció la cátedra de Química aplicada en la Universidad de Tubinga, que aceptó.[6]​ Allí instaló su laboratorio en las antiguas cocinas de un viejo palacio[nota 6]​ y comenzó la etapa más fructífera de su carrera.[6]​ Tendría como alumnos en su grupo de investigación a científicos como Friedrich Miescher,[19]Eugen Baumann,[20]August von Froriep,[21]Oskar Liebreich[22]​ o Ernst Leopold Salkowski,[23]​ entre otros.[nota 7]​ Impartió clases tanto de Química inorgánica como Química orgánica, turnándose con Adolph Strecker y más tarde con Rudolph Fittig; también alternó Toxicología y Química fisiológica.[29]

En 1862 obtuvo el espectro de absorción del pigmento de la sangre,[30]​ en 1863 sugirió por primera vez la circulación enterohepática[nota 8]​ y descubrió la existencia de trazas de indicano en la orina humana;[33]​ en 1864 le daría por primera vez a la hemoglobina dicho nombre («Hämoglobin»)[34][nota 9]​ en un artículo publicado en Archiv für pathologische Anatomie und Physiologie und für klinische Medicin;[35]​ y, también ese año,[36]​ bautizaría a la forma oxigenada como «Oxyhämoglobin» (oxihemoglobina).[37]

Um Verwechselungen zu vermeiden, nenne ich den Blutfarbstoff Hämatoglobulin oder Hämoglobin.
Para evitar confusiones, llamo al pigmento de la sangre hematoglobulina o hemoglobina.

En 1864 fue adoptado de forma oficial por su familia de acogida, tomando el nombre de Hoppe-Seyler.[38]​ También realizaría investigaciones relacionadas con la química inorgánica, la mineralogía o la geología: por ejemplo, en 1865, estudiaría la deshidratación del yeso por calentamiento y cómo la presencia de disoluciones saturadas de cloruro de sodio o de calcio rebajaban la temperatura requerida para obtener el hemihidrato o la anhidrita;[39]​ y hacia 1866, detectó la presencia de indio, un elemento que había sido recientemente descubierto, en la wolframita.[40]

Hacia 1867, Hoppe-Seyler y Parke trabajaron en aislar lecitina en forma cristalina, en experimentos en los que partían de yema de huevo, aunque algunos autores arguyen que obtuvieron una lecitina impurificada con una cantidad excesiva de cefalina.[41]​ En 1869, Friedrich Miescher llevó a cabo en el laboratorio de Hoppe-Seyler el primer aislamiento de ácidos nucleicos, a los que él denominó «nucleínas»,[42]​ a partir de restos de glóbulos blancos, que supuso el descubrimiento del ADN.[43][nota 10]​ Hoppe-Seyler, inseguro con el hallazgo, decidió replicar los experimentos a lo largo de 1870, con los que confirmaría los resultados de Miescher.[44]​ En 1871 empleó por primera vez el término «hematoporfirina» para denominar a la sustancia púrpura que logró aislar después de tratar muestras de hemoglobina con ácido sulfúrico.[45]

Estrasburgo editar

En 1872, aceptó la cátedra de Química fisiológica en la Universidad de Estrasburgo, abandonando Tubinga.[46][nota 11]​ En Estrasburgo, de donde ya no se movería profesionalmente, tuvo como primer asistente durante los primeros años a Eugen Baumann, que se desplazó con él desde Tubinga.[48]​ Aquí pasaron por su grupo de trabajo alumnos como Albrecht Kossel, futuro Premio Nobel,[49]Léon Fredericq,[50]Hans Thierfelder,[51]Georg Ledderhose[49]​ o Rudolf von Jaksch,[52]​ entre otros.[nota 12]​ En 1877, fundaría la Zeitschrift für Physiologische Chemie[58][nota 13]​ y entre dicho año y 1881 publicó sus cuatro volúmenes de Physiologische Chemie, un notable libro de texto de química fisiológica,[63]​ en el que acuñaría el término «Biochemie» (bioquímica), al aparecer escrito por primera vez en su introducción al primer volumen de la obra.[64]

Hacia 1879[65]​ obtuvo un producto de descomposición[66]​ de la clorofila al que denominó «Chlorophyllan» (clorofilano),[67]​ para obtener más tarde otra porfirina, a la que llamaría «Phylloporphyrin» (filoporfirina), a partir de estos tratamientos.[68]​ Ya en 1894 «descubriría»[nota 14]​ un derivado de la quitina, un polímero al que bautizó «Chitosan» (quitosano).[70]​ Falleció a la edad de sesenta y nueve años, a causa de un ataque al corazón repentino que le sobrevino en su residencia de verano del lago de Constanza el 10 de agosto de 1895.[2][nota 15]​ Fue sucedido en la cátedra de Estrasburgo por Franz Hofmeister.[47]​ Hoppe-Seyler es considerado uno de los fundadores de la química fisiológica.[58]

Notas editar

 
Un tomo de Physiologische Chemie (1877).
  1. Allí tuvo como profesor a Wilhem Weber, de Física; y a los citados Ernst Weber, de Fisiología y Anatomía; y Eduard Weber, de Fisiología Nerviosa y Muscular, además de asistir a clases de Química orgánica de Otto Erdmann y de Química fisiológica y Farmacología de Karl Gotthelf Lehmann.[6]
  2. Título traducido al inglés por Albert Prescott Mathews como «On the Structure of Cartilage and on Chondrin»,[6]​ que se traduciría aproximadamente en castellano como «Sobre la estructura del cartílago y sobre la condrina».
  3. Con el paso de los años Hoppe-Seyler desarrollaría una notoria rivalidad con Kühne.[8]
  4. 1ª edición en 1858,[11]​ 2ª en 1865, 3ª en 1870, 4ª en 1875, 5ª en 1883, 6ª en 1893,[10]​ 7ª en 1902[10]​-1903,[12]​ 8ª en 1909,[10]​ 10ª en 1953.[13]​ A partir de la sexta —tras la muerte de Hoppe-Seyler— las nuevas ediciones corrieron a cargo de Hans Thierfelder.[10]
  5. Un hijo y una hija.[16]​ El varón, George Hoppe-Seyler, más tarde sería profesor de medicina en Kiel.[17]
  6. El antiguo castillo ducal de la ciudad,[18]​ el palacio de Tubinga, denominado en alemán «Schloss Hohentübingen»
  7. Entre los que se encontraban Karl Gähtgens,[21]​ John Latimer Parke,[19]​ Nikolai Lavrentievich Zaleski,[24]​ Vyacheslav Avksentievich Manassein,[22]​ Wilhem Franz Löbisch,[22]​ Nikolai Aleksandrovich Tolmachev,[25]​ Pal Plósz,[26]​ Konstantin Sergeevich Diakonov[27]​ o Nikolai Nikolaevich Lubavin.[28]
  8. Combes afirma textualmente que Hoppe-Seyler habría sido el primero en «sugerir» este mecanismo, en 1863.[31]​ Greene, Aldrich y Rowntree, por contra, le atribuyen la primera «postulación» de este a M. Schiff, en 1870.[32]
  9. Previamente había sido conocida como «hematosina» o «hematoglobulina».[34]
  10. Sin embargo, su función y estructura no serían dilucidadas hasta mediados del siglo XX, con las investigaciones de Oswald Avery, Colin MacLeod y Maclyn McCarty primero y, posteriormente, de Watson y Crick.[43]
  11. Fue sustituido en Tubinga por Gustav Hüfner.[47]
  12. Entre ellos Joseph von Mering,[53]​ Julius Mauthner,[53]​ László von Udránszky,[54]​ Lev Vasilievich Popov,[55]​ Arkadi Aleksandrovich Raevski,[55]​ Nil Ivanovich Sokolov,[56]​ Aleksei Nikolaevich Horvath,[52]​ Erwin Herter[52]​ o Piero Giacosa.[57]
  13. Considerada la primera publicación dedicada enteramente a la bioquímica.[59]​ Fue renombrada tras su muerte a Hoppe-Seylers Zeitschrift für Physiologische Chemie (1895-1984),[60]​ posteriormente Biological Chemistry Hoppe-Seyler (1985-1995)[61]​ y finalmente Biological Chemistry (1996-).[62]
  14. En realidad este compuesto ya había sido descubierto veinticinco años antes por el francés Charles Rouget, que lo había denominado «quitina modificada».[69]
  15. Concretamente en la localidad de Wasserburg am Bodensee.[71]

Referencias editar

  1. Noyer-Weidner y Schaffner, 2009, p. 447; Fischer, 1924, pp. 859-860; Mathews, 1898, p. 543; Baumann y Kossel, 1895, p. IV.
  2. a b Mathews, 1898, p. 543.
  3. a b Mathews, 1898, p. 543; Baumann y Kossel, 1895, pp. III-IV.
  4. Noyer-Weidner y Schaffner, 2009, p. 447; Fischer, 1924, pp. 859-860.
  5. Mathews, 1898, pp. 543-544.
  6. a b c d e f g h i j Mathews, 1898, p. 544.
  7. Gerabek et al., 2007, p. 617; Mathews, 1898, p. 544.
  8. Fruton, 1990, pp. 82-93.
  9. Evered, 1988, p. 229; Mathews, 1898, p. 545; Hoppe, 1858.
  10. a b c d e Evered, 1988, p. 229.
  11. Evered, 1988, p. 229; Hoppe, 1858.
  12. Hoppe-Seyler y Thierfelder, 1903.
  13. Westenbrink, 1954, p. 301.
  14. Noyer-Weidner y Schaffner, 2009, p. 447; Mathews, 1898, p. 545.
  15. Noyer-Weidner y Schaffner, 2009, p. 447.
  16. Baumann y Kossel, 1895, p. XI.
  17. Mathews, 1898, p. 545; Baumann y Kossel, 1895, pp. III-IV.
  18. Fruton, 1990, p. 77.
  19. a b Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, p. 315.
  20. Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, pp. 308-309.
  21. a b Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, p. 311.
  22. a b c Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, p. 314.
  23. Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, p. 101.
  24. Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, p. 319.
  25. Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, p. 318.
  26. Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, p. 316.
  27. Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, p. 310.
  28. Mathews, 1898, pp. 544-545; Fruton, 1990, pp. 85, 314.
  29. Baumann y Kossel, 1895, p. XII.
  30. Baumann y Kossel, 1895, p. XXXIII.
  31. Combes, 2013, p. 12.
  32. Greene, Aldrich y Rowntree, 1928, pp. 753-760; Schiff, 1870.
  33. Mathews, 1898, p. 546; Simon, 1895, p. 55 «The experiments of Schunk were fully confirmed by Hoppe-Seyler (Virchow's Archiv, 1863, vol. xxvii. pp. 388-392) in 1863, who demonstrated the constant presence of indican in over a hundred human urines, and also in such of carnivora and herbivora. Its formation Hoppe-Seyler regards as a probable function of the kidneys, since in his examinations of the spleen, liver, pancreas, muscles, blood, and kidneys traces were only found in the latter organs».
  34. a b Fruton, 1972, p. 126.
  35. Hoppe-Seyler, 1864, p. 233; Giegé, 2013, pp. 6457, 6485.
  36. Fruton, 1972, p. 279.
  37. Holmes, 1995, pp. 235; Mathews, 1898, p. 547; Fruton, 1972, p. 279.
  38. Mathews, 1898, p. 545.
  39. Mathews, 1898, pp. 545-546 «In 1865 he made the not unimportant discovery that gypsum, heated with sodium chloride to 130ºC., was converted into the crystalline anhydride».; Cameron y Bell, 1906, p. 18 «The changes which gypsum undergoes at higher temperatures in sealed tubes have been investigated by Hoppe-Seyler, who found that gypsum changes to the hemihydrate at 140° C, and in the presence of a saturated solution of sodium chloride the change takes place at the lower temperature of 125°. Solutions of calcium chloride also reduce the temperature at which the transformation takes place. Under all circumstances the hemihydrate spontaneously changed rather readily into one of the anhydrous forms».
  40. Mathews, 1898, p. 545; Atkinson, 1898, p. 811 «It was about the year 1866 that Hoppe Seyler, while engaged in the analysis of wolframite from Zinnwald, discovered that indium was present in it. He obtained 0.028 gram of indium from 122.6 grams of the mineral. He believed that as the latter contained zinc, the indium was probably present in the zinc blende, inasmuch as the quantity of indium found by him was not very much greater tan the contained in Freibert zinc blende».
  41. MacLean, 1918, p. 69.
  42. Dahm, 2005, pp. 276-279; Baumann y Kossel, 1895, pp. XXXVI.
  43. a b Dahm, 2005, pp. 276-279.
  44. Stanley, 1970, p. 257; Dahm, 2005, p. 279-280.
  45. Lemberg y Legge, 1949, p. 47; Altman, Bruce y Salomon, 1955, p. 86; Moore, 2009, p. 9.
  46. Noyer-Weidner y Schaffner, 2009, p. 447; Fischer, 1924, pp. 859-860.
  47. a b Kohler, 1982, pp. 21-24.
  48. Mendel, 1897, p. 51.
  49. a b Mathews, 1898, p. 545; Fruton, 1990, p. 313.
  50. Mathews, 1898, p. 545; Fruton, 1990, p. 310.
  51. Fruton, 1990, p. 318.
  52. a b c Mathews, 1898, p. 545; Fruton, 1990, p. 312.
  53. a b Mathews, 1898, p. 545; Fruton, 1990, p. 315.
  54. Mathews, 1898, p. 545; Fruton, 1990, p. 318.
  55. a b Mathews, 1898, p. 545; Fruton, 1990, p. 316.
  56. Mathews, 1898, p. 545; Fruton, 1990, p. 317.
  57. Mathews, 1898, p. 545; Fruton, 1990, p. 311.
  58. a b Barnett, 2005, p. 92.
  59. Raina, 1984, p. 162; Stocken y Ord, 1995, p. 16.
  60. Cooper, 1995, p. 14.
  61. Cooper, 1995, p. 14; Brock, 2001.
  62. Brock, 2001.
  63. Mathews, 1898, p. 544; Rosenberg, 1999, p. 191; Hoppe-Seyler, 1877-1881.
  64. Stocken y Ord, 1995, p. 7.
  65. Willstätter y Stoll, 1928, pp. 3, 229.
  66. Willstätter, 2013, p. 5.
  67. Mathews, 1898, p. 551; Willstätter y Stoll, 1928, pp. 3, 229; Johnson, 1890, p. 125 «Chlorophyllan, obtained by Hoppe-Seyler from grass, separates from its solution in hot alcohol in characteristic acicular crystals which are brown to transmitted light, and in reflected light are blackish green, with a velvety, somewhat metallic lustre. This substance has the consistence of beeswax, adheres firmly to glass, and at about 230" melts to a brilliant black liquid. The crystallized chlorophyllan has a composition as follows: Carbon 73.36, Hydrogen 9.72, Nitrogen 5.68, Phosphorus 1.38, Magnesium 0.34, Oxygen 9.52. Chlorophyllan is chemically distinct from chlorophyl, as proved by its optical properties, but in what the difference consists is not understood. Boiling alkali decomposes it with formation of chlorophyllanic acid that may be obtained in blue-black crystals, and at the same time glycerophosphoric acid and cholin, the decompositionproducts of lecithin, are produced. Tschirch found that chlorophyllan, by treatment with zinc oxide, yields a substance whose optical properties lead to the belief that it is identical with the chlorophyl that occurs in the living plant. It was obtained as a dark-green powder, but its exact chemical composition is not known».
  68. Willstätter y Stoll, 1928, p. 3; Moore, 2009, pp. 5, 9.
  69. Domard y Domard, 2001, p. 187.
  70. Domard y Domard, 2001, p. 188; Mathews, 1898, pp. 546-547.
  71. Fischer, 1924, pp. 859-860.
  • Esta entrada enciclopédica es una obra derivada del artículo «The Life and Work of Felix Hoppe-Seyler» publicado en la revista Appletons' Popular Science Monthly, obra de Albert P. Mathews, publicado en 1898 en Estados Unidos y por tanto en dominio público. Este artículo de Mathews es a su vez una adaptación al inglés de «Zur Erinnerung an Felix Hoppe-Seyler», publicado en 1895 en la revista Zeitschrift für Physiologische Chemie, que entró en el dominio público setenta años después de la muerte de sus autores, Eugen Baumann (1846-1896) y Albrecht Kossel (1853-1927), es decir, en 1997.

Bibliografía editar

Obras de Hoppe Seyler

Enlaces externos editar