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Hanita

Hanita® es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, es marca registrada®.[1]​ Una variedad de ciruela criada en 1981 por Walter Hartmann en la Universidad de Hohenheim Stuttgart Alemania, mediante el cruce de las variedades 'President' x 'Auerbacher', y se comercializó en 1999. Las frutas tienen una pulpa color amarillo a amarillo dorado, firme y muy jugosa con un sabor bastante dulce.[2]​

Hanita
Parentesco híbrido 'President' x 'Auerbacher'.
Nombre comercial 'Hanita'®
Origen Bandera de Alemania Alemania, Universidad de Hohenheim situada en Stuttgart, en 1992.
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Historia editar

'Hanita'® variedad de ciruela obtenida por el cruce de las variedades 'President' como Parental-Madre x fecundada por el polen de la variedad 'Auerbacher' como Parental-Padre, en 1992 por Walter Hartmann en la Universidad de Hohenheim, situada en Stuttgart, Alemania. Se comercializó en 1999 como marca registrada® Variedad club.[3]​[4]​[5]​

Características editar

'Hanita'® árbol de crecimiento fuerte al principio, se debilita con el inicio de la fructificación, floración media-temprana, resistente a las heladas tardías de primavera, variedad autopolinizada, presenta rendimientos regulares y altos. Flor blanca, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 15 de abril con el 10% de floración, para el 19 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 1 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[6]​[2]​

'Hanita'® tiene una talla de tamaño mediano de forma ovalada ligeramente asimétrica, con peso promedio de 33-42 g, y 35-38 mm de diámetro;[1] epidermis tiene una piel azul brillante recubierta de abundante pruina, fina, violácea; sutura con línea poco visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud mediano, fuerte, leñoso, con escudete muy marcado, muy pubescente, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color amarillo a amarillo dorado cuando está completamente maduro, la fruta es de sabor armonioso, con un contenido de azúcar medio alto.[2]​[4]​

Hueso de fácil deshuesado, grande, alargado, muy asimétrico, con el surco dorsal muy ancho y profundo, los laterales más superficiales, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[7]​[8]​[6]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia justo antes que la variedad 'Ortenauer', y puede permanecer en el árbol durante mucho tiempo. Madurada en el árbol, sabe muy bien.[7]​[4]​[6]​

Usos editar

Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano.[4]​[2]​

Cultivo editar

Variedad cultivada principalmente en Alemania, Polonia, y República Checa.[4]​[2]​

Características y precauciones editar

Tolerante a la sarna del ciruelo.[4]​[2]​

Véase también editar

Referencias editar

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ a b c d e f La ciruela 'Hanita' en el "Ovocneodrudy.estranky.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022. 
  3. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  4. ↑ a b c d e f La ciruela 'Hanita' en el "Ekozahradnictvi.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022. 
  5. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 23 de noviembre de 2022. 
  6. ↑ a b c La ciruela 'Hanita' en el "Jirivyslouzil.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022. 
  7. ↑ a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 23 de noviembre de 2022. 
  8. ↑ Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 23 de noviembre de 2022. 

Bibliografía editar

  • Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

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