Horno-Asador de Timanfaya
El Horno-Asador de Timanfaya fue diseñado por César Manrique y Eduardo Cáceres para un establecimiento de cocina artesanal canaria (Restaurante El Diablo) en el parque nacional de Timanfaya en Lanzarote. El horno-asador funciona con unas rejillas sobre una hendidura en el suelo de varios metros de profundidad en una zona de una alta actividad geotérmica y magmática dentro del parque nacional de Timanfaya. El calor sube desde las entrañas de la Tierra, asando los alimentos colocados en dicha rejilla.[1][2]
Véase también editar
Referencias editar
- ↑ Nota explicativa Fuente: Cabildo de Lanzarote
- ↑ Guía Turística Archivado el 16 de abril de 2009 en Wayback Machine. Fuente: Viajes Barceló
Datos: Q5902255
Multimedia: Volcano grill of Lanzarote / Q5902255
