Perruno es una variedad española de vid (Vitis vinifera) blanca. Se trata de una planta de brotación precoz, resistente a las enfermedades y a las plagas, aunque sensible a las enfermedades criptogámicas. Según la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anexo V, clasificación de las variedades de vid, del Real Decreto 1472/2000, de 4 de agosto, que regula el potencial de producción vitícola, la perruno es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía (donde tiene especial arraigo en la Sierra[1]​) y Extremadura.

Referencias editar

  1. Peiteado, Ángeles (17 de junio de 2020). «Un nuevo vino blanco con la uva serrana Perruno». CosasDeCome. Consultado el 24 de junio de 2020. 

Enlaces externos editar

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