Rosana (manzana)
Rosana® es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] El fruto tiene pulpa de color blanco amarillento, textura medianamente firme, sabor muy jugosa, medianamente aromática, refrescante, en general buena a muy buena. Su zona óptima para el cultivo es USDA Hardiness Zones 5 a 8.[4]
| Rosana (manzana) | ||
|---|---|---|
.jpg) La manzana 'Rosana®'. | ||
| Parentesco híbrido | 'Jolana' x 'Lord Lambourne'. | |
| Nombre comercial | 'Rosana®' | |
| Origen |
 República Checa; Estación experimental checa AVČR de Strížovice, 1990. | |
Historia
editar'Rosana' es una variedad de manzana, a partir del cruce de 'Jolana' x 'Lord Lambourne'. Criado en la Estación experimental checa AVČR e Strížovice, década de 1980; introducida comercialmente en 1990.[5][6][7]
Características
editar'Rosana' es un árbol que crece moderadamente fuerte, bien cubierto de madera fértil, forma copas erguidas a extendidas que no son muy difíciles de cortar, florece moderadamente tarde, es un buen polinizador, en flor es resistente al clima frío. Resistente a la sarna del manzano gracias a la presencia del gen Vf. Portador de espuela de fructificación. Cosechas anuales moderadamente copiosos, necesita de aclareo de los frutos para que alcancen una mayor talla tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 5 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 16 de mayo tiene un 90 % caída de pétalos.[6][4]
'Rosana' tiene frutos de tamaño medio a grande, con forma esférica a esférica aplanada, con nervaduras débiles, corona débil; epidermis medianamente gruesa, lisa, ligeramente grasosa, a veces con ligero ruginoso-"russeting", con color de fondo amarillo verdoso, sobre color en 1/2 a 3/4 de la superficie con veteado o chapas de color rojo brillante a oscuro, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz grande y cerrado, a veces parcialmente abierto, colocado en una cuenca medianamente profunda y media, rodeada por una corona ligeramente nudosa; pedúnculo de corto a mediano y se encuentra en una cavidad poco profunda; pulpa de color blanco amarillento, textura medianamente firme, sabor muy jugosa, medianamente aromática, refrescante, en general buena a muy buena.[6][7][4]
Su época de recogida a partir de mediados de septiembre 2-3 semanas antes de 'Golden Delicious', madura para el consumo alrededor de 14 días después de la cosecha y se puede almacenar hasta febrero. Se mantiene 6 meses en almacenamiento en frío. Los sabores completos se desarrollan dos o tres semanas después de la cosecha.[6][7][8]
Usos
editarUn fruto excelente como postre de manzana de mesa fresca.[7][4]
Ploidismo
editarDiploide auto estéril; necesita polinizador. Grupo de polinización C. Día 10.[7]
Susceptibilidades
editar- Sarna del manzano: no presenta a ninguna de las variedades de esta infección gracias a la presencia del gen Vf.[9]
- Fuego bacteriano del manzano: ataque débil
- Mildiu: moderadamente propenso al ataque del mildiú polvoriento de la manzana.[7]
Véase también
editar- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra
- Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa
- Anexo:Manzanas de sidra de Asturias
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Contrañada
- Malla espaldera o para entutorar
- Fruticultura
- Injerto
- Portainjertos Malling
Referencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 28 de diciembre de 2021.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c d La manzana 'Rosana' en el "jirivyslouzil.cz". Consultado el 28 de diciembre de 2021.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c d La manzana 'Rosana' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 28 de diciembre de 2021.
- ↑ a b c d e f Ireceptar.cz/zahrada/jablka-k-uskladneni-15-zimnich-odrud-jabloni-odolnych-vuci-padli-a-strupovitosti(15 variedades de manzanas checas). Consultado el 28 de diciembre de 2021.
- ↑ Zmagazin.cz/nejlepsi-odrudy-jablek. Consultado el 28 de diciembre de 2021.
- ↑ Ueb.cas.cz/en/content/station-apple-breeding-disease-resistance. Consultado el 28 de diciembre de 2021.
Bibliografía
editar- Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
- Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
- Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Rosana.- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information
Datos: Q3442263- Multimedia: Rosana (apple) / Q3442263
