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Abakour Amellal

Abakour Amellal es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica autofértil, bífera es decir con dos cosechas por temporada las brevas de primavera-verano, y los higos de verano-otoño, de higos con epidermis con color de fondo verde claro y sobre color ausente.[1]​[2]​[3]​ Se localiza en la Cabilia en Argelia. Un higo blanco, el nombre significa blanco temprano.[4]​

Abakour Amellal
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Abakour Amellal'
Origen Bandera de Argelia Cabiria Argelia.
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Sinonímia

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  • „Abakor“
  • „Thabakor Amellal“ [5]​[6]​

Historia

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Según la monografía de Condit : « Como Abakor: (syn. Abakour Amellal). Según Hanoteau y Letourneux (1872), los habitantes de Cabilia conservan el nombre árabe bakour, "temprano", para esta variedad, debido a su abundante cosecha de brevas. Listado por Eisen (1901) como 'Abakour Amellal', probablemente de P.I. Nº 6.469; descrito e ilustrado por Mann (1939b); ver también Montagnac (1952). »[7]​

Características

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La higuera 'Abakour Amellal' es un árbol de tamaño mediano, con un porte semierecto, muy vigoroso, muy fértil en la cosecha de brevas, e higos, hojas mayoritariamente de 5 lóbulos. Es una variedad bífera de tipo higo común, de producción muy abundante de brevas y abundante de higos, siendo los primeros más grandes y los siguientes más pequeños.[8]​[9]​

Los higos son de tipo medio de unos 30 gramos, de forma globular, con cuello corto; pedúnculo corto y grueso; su epidermis con color de fondo verde claro y sobre color ausente. La carne (mesocarpio) de tamaño grueso siendo mayor en la zona del cuello de color blanco; costillas presentes; ostiolo abierto escamas verdosas; pulpa de color rosa; calidad mediocre. Las brevas se consumen en fresco; higos de segunda cosecha generalmente secos.[10]​[8]​[6]​

El cultivo de la higuera

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Los higos 'Abakour Amellal' son aptos para la siembra con protección en USDA Hardiness Zones 7 a más cálida, su USDA Hardiness Zones óptima es de la 8 a la 10. Producirá mucha fruta durante la temporada de crecimiento. El fruto de este cultivar es de tamaño mediano y rico en aromas.[8]​

Se cultiva en California, Estados Unidos puede consumirse las brevas en fresco, y los higos en seco.[11]​[8]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964. 
  3. ↑ Los higos en España. Consultado el 8 de septiembre de 2019. 
  4. ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash url=https://www.researchgate.net/profile/P_Meghwal/publication/282002511_FigFicus_carica_L/links/560102bc08aeba1d9f84e9c1/FigFicus-carica-L.pdf. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. 
  5. ↑ Fig Production Guide - Alabama Cooperative Extension System. Archivado desde el original el 28 de julio de 2018. Consultado el 8 de septiembre de 2019. 
  6. ↑ a b Figs4fun.com/Var_N_info.html. Consultado el 8 de septiembre de 2019. 
  7. ↑ Ucanr.edu/datastoreFiles/391-296, Ira J. Condit, Hilgardia. Consultado el 8 de septiembre de 2019. 
  8. ↑ a b c d Higher-octave.com/fig-varieties, Abakour Amellal/. Consultado el 8 de septiembre de 2019. 
  9. ↑ ourfigs.com/forum/figs-home/572717-bourjassote-grise-2019-holy-moly. Consultado el 8 de septiembre de 2019. 
  10. ↑ Figuesdumonde.wordpress.com, variedades de higos cultivadas. Consultado el 8 de septiembre de 2019. 
  11. ↑ Sahin, N. (1998). Fig adaptation studies in Western Turkey. Acta Hortic. 480. pp. 61-70. doi:10.17660/ActaHortic.1998.480.8. 

Bibliografía

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  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150. 
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
  • Jones, J.B. Jr.; Wolf, B.; Mills, H.A. (1991). Plant analysis Handbook II. Micro- Macro Pbs. Athens. Georgia. USA. 253 pp.
  • MAGRAMA, (2015). Anuario de estadística agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Madrid, Spain.
  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.
  • Vinson, J.A. (1999). The functional food properties of figs. Cereal Foods World 44, 82-87.

Enlaces externos

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