Agnes Bugge

Agnes Bugge (anterior a 1417 - después de 1430) fue una cervecera inglesa.

Agnes Bugge
Información personal
Nacimiento 1417
Fallecimiento 1430
Nacionalidad británica
Información profesional
Ocupación cervecera

Famosa por ser cervecera mujer en el siglo XV. Por lo general las esposas ayudaban a sus esposos y sus contribuciones nunca figuraban. Pero en el caso de Budge su marido fue un pañero quedando claro que la preparación era de su autoría. Esto se observó en 1419/1420 cuándo los cerveceros estaban en disputa con la ciudad de Londres, los cerveceros acordaron crear un fondo para financiar la disputa y el esposo de Bugge pagó la contribución más alta.[1]​El esposo de Idónea Hatton también hizo un aporte pero en su caso tenían la cervecería conjuntamente.[2]​19 de las 24 fábricas de cerveza involucradas incluían mujeres, pero la fábrica de cerveza de Bugge parecía ser la única operada por una mujer, aunque se observó que el 80% de las fábricas de cerveza estaban dirigidas en parte por una mujer casada. Cuando el esposo murió, queda claro cómo vio la ley la situación, ya que la fábrica de cerveza quedó en manos de Agnes. Los cerveceros asociados ganaron el caso contra la ciudad de Londres. En ese momento, el alcalde de Londres era Dick Whittington.

ReferenciasEditar

  1. Caroline M. Barron, ‘Women traders and artisans in London (act. c.1200–c.1500)’, Oxford Dictionary of National Biography, Oxford University Press, 2004; online edn, Jan 2008 accessed 23 May 2017
  2. Judith M. Bennett (1996). Ale, Beer, and Brewsters in England: Women's Work in a Changing World, 1300-1600. Oxford University Press. pp. 67-68. ISBN 978-0-19-512650-1.