Anexo:Primera temporada de Bake Off Argentina

Bake Off Argentina
Primera temporada

Logotipo de Bake Off Argentina.
Protagonistas Paula Chaves
Christophe Krywonis
Damián Betular
Pamela Villar
País de origen Bandera de Argentina Argentina
N.º de episodios 11
Lanzamiento
Medio de difusión Telefe
Primera emisión 8 de abril de 2018
Última emisión 24 de junio de 2018
Cronología de temporadas
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2da temporada

La primera temporada de Bake Off Argentina se emitió por Telefe y fue producida por Turner International Argentina.

Doce pasteleros amateurs participaron en una competencia de pastelería donde sus habilidades fueron puestas a prueba, para ser nombrados como el mejor pastelero amateur de la Argentina. Cada semana, los pasteleros se enfrentaban en dos desafíos con una temática particular. La temporada se emitió desde el 8 de abril de 2018 hasta el 24 de junio de 2018.

Gastón Salas fue consagrado como el gran ganador.[1]

Participantes

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Concursantes Edad Residencia Ocupación Resultado
 
  Gastón Salas 19   Comodoro Rivadavia Estudiante
Ganador
  Hernán Lambertucci 37   Rosario Lic. en Administración de Empresas
2º lugar
  Elsa Cáseres 66   Villa Rumipal Ama de casa
3ª Finalista
  Julia Debicki 19   Wilde Maquilladora
Semifinalista
  Gonzalo Mampel 28   Rosario Abogado
8.° Eliminado
  Agostina Chinelli 23   San Isidro Estudiante y actriz
7.ª Eliminada
  Gabriel Rojas 26   Lomas de Zamora Operario de fábrica
6.º Eliminado
  Fabián Omar Fusca 44   San Justo Sacerdote
5.º Eliminado
  Marcela Piazzese 52   Buenos Aires Docente
4.ª Eliminada
  Candela Dalle Palle 41   Buenos Aires Empleada Administrativa
3.ª eliminada
  Lorena González Gálvez 35   Córdoba Militar
2.ª Eliminada
  Juan Cruz Raia 26   Ramos Mejía Empleado
1.º Eliminado

Tabla estadística

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Pos. Participante 1 2 3 4 5 6 7 8 SF F
1 2 1 2
1 Gastón BD AD MD MD GD MD GD PE SMD MD MD SMD SMD SMD BD SMD MD AD AD GANADOR
2 Hernán AD PE MD TPD AD PE AD SMD AD SMD BD SPD BD SPD BD SPD MD AD MD FINALISTA
3 Elsa MD SMD BD AD BD SPD SPD AD BD AD AD TPD BD AD BD PE MD MD EL
4 Julia BD AD SMD AD AD SMD SMD AD GD PE SMD MD MD PE BD TPD MD EL
5 Gonzalo GD MD GD AD MD AD MD TPD AD TPD MD MD GD TPD BD EL
6 Agostina MD AD BD SPD BD AD AD MD MD MD GD PE MD EL
7 Gabriel MD TPD AD PE MD MD MD SPD BD SPD BD EL
8 Fabián SMD MD BD SMD BD SPD BD MD MD EL
9 Marcela BD AD AD MD SMD MD BD EL
10 Candela AD MD BD AD BD EL
11 Lorena BD SPD MD EL
12 Juan Cruz MD EL

Referencias

     Pastelero Estrella de la semana.
     Segundo mejor pastelero de la semana / desafío
     Gana el desafío técnico.
     Alto desempeño.
     Medio desempeño.
     Bajo desempeño en el desafío técnico.
     Tercer peor desempeño.
     Segundo peor desempeño.
     Eliminado.

Desafíos técnicos y creativos

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Referencias
  •      Pastelero Estrella de la semana
  •      Segundo mejor pastelero
  •      Nominados
  •      Pastelero eliminado

Episodio 1: Estreno (8/4/18)

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Participante Desafío Creativo

(Torta de celebración)

Desafío Técnico

(12 Cupcakes)

Resultado
Gonzalo Opera Avanza
Fabián Bariloche Avanza
Hernán Sombrero de Chef Pastelero Estrella
Candela Cumpleaños de 40 Avanza
Gabriel Arcoíris Nominado
Juan Cruz Aniversario boda de plata Eliminado
Elsa Aniversario boda de oro Segundo pastelero
Agostina Pascuas Avanza
Marcela Olghi Avanza
Julia Colores 10º Avanza
Lorena Bailarina 11º Nominada
Gastón Cartera 12º Avanza

Episodio 2: Merengue (15/4/18)

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Participante Desafío Creativo

(Tartas)

Desafío Técnico

(Pavlova)

Resultado
Gonzalo Chocolate y frutos del bosque Avanza
Julia Frambuesa y maracuyá Avanza
Gabriel Frambuesa y lima Pastelero Estrella
Marcela Chocolate con almendras limón y frutos del bosque Avanza
Gastón Chocolate, limón y frutos del bosque Avanza
Hernán Champán y frambuesa Nominado
Lorena Chocolate y pomelo Eliminada
Fabián Pistacho, pera y manzana Segundo pastelero
Candela Chocolate negro Avanza
Elsa Pistacho, pera y pomelo 10º Avanza
Agostina Limón y lima 11º Nominada

Episodio 3: Patisserie (22/4/18)

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Participante Desafío Creativo

(Lingotes 8x2)

Desafío Técnico

(Torta Sacher)

Resultado
Gastón Chocolate blanco y frutos rojos / Caramelo y chocolate Avanza
Marcela Chocolate blanco y maracuyá / Chocolate, frambuesa y fresa Avanza
Hernán Dulce de leche y chocolate / Vainilla, queso y membrillo Pastelero Estrella
Julia Mousse de chocolate y naranja / Chocolate y cereza Segundo pastelero
Gabriel Merengue, vainilla y limón / Chocolate y avellana Avanza
Gonzalo Fresa y pistacho / Chocolate blanco, piña colada y coco Avanza
Agostina Chocolate, café y naranja / Chocolate blanco, lavanda y frutos rojos Avanza
Elsa Mousse de maracuyá / Mousse de chocolate y almendras Nominada
Fabián Chocolate y melocotón / Chocolate, lavanda, champán y cereza Nominado
Candela Brownie de chocolate / Mousse de maracuyá 10º Eliminada

Episodio 4: Galletas (29/4/18)

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Participante Desafío Creativo

(Torre de galletas)

Desafío Técnico

(Alfajores)

Resultado
Gastón Torre Eiffel Pastelero Estrella
Julia Torre Eiffel Avanza
Hernán Torre de cartas de Póker Segundo pastelero
Agostina Árbol de Navidad Avanza
Gonzalo Juego de barritas Nominado
Gabriel Casita de pastelería Nominado
Fabián Iglesia Avanza
Elsa Capilla Avanza
Marcela Casa Eliminada

Episodio 5: Postres (6/5/18)

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Participante Desafío Creativo

(Flan/Mousse/Trifle)

Desafío Técnico

(Tiramisú Charlotte)

Resultado
Julia Crema irlandesa / Banana y palta / Banana, crema y dulce de leche Pastelera Estrella
Gastón Coco y dulce de leche / Banana y maracuyá / Almendras, mascarpone y frutilla Avanza
Hernán Dulce de leche / Maracuyá y chocolate blanco / Arroz con leche y nuez Segundo pastelero
Gonzalo Dulce de leche / Chocolate semiamargo / Yogur, vinillas y sésamo Nominado
Fabián Cereza / Kirch / Chocolate, frutos secos y crema Eliminado
Agostina Dulce de leche y crema irlandesa / Nueces pecan / Mascarpone, yogur y naranja Avanza
Elsa Naranja / Chocolates / Crema pastelera de anís y cardamomo Avanza
Gabriel Chocolate y cardamomo / Toffi de caramelo y chocolate belga / Vainilla y crema Nominado

Episodio 6: Frutas (13/5/18)

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Participante Desafío Creativo

(Naked Cake)

Desafío Técnico

(Strudel)

Resultado
Agostina Bizcocho de coco / Crema diplomata de maracuyá / Frutillas y arándanos Pastelera Estrella
Julia Bizcocho de ananá, coco y ron / Crema de coco y mermelada de ananá / Flores y frutas Avanza
Elsa Bizcocho Sacher / Crema pastelera con pasta de avellanas / Mix de frutas Nominada
Gastón Bizcocho de chocolate / Mascarpone, frutos rojos, ganache, mermelada de durazno / Frutas y flores Segundo pastelero
Gonzalo Bizcocho de limón y amapola / Crema de limón y concasse de frutas / Frutas y hojas de aguaribay Avanza
Gabriel Bizcocho de naranja y amapola / Buttercream de mango, crema bitter y granadina / Frutas y flores Eliminado
Hernán Bizcocho de queso crema, naranja y amapola / Crema pastelera de naranja / Macarons y frutas Nominado

Episodio 7: Argentina (20/5/18)

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Participante Desafío Creativo 1

(Panes)

Desafío Creativo 2

(Mundial)

Desafío Técnico

(Torta Balcarce)

Resultado
Gonzalo Jamón crudo, tomates cherri y queso reggiano Copa Mundial Rusia 2018 Nominado
Gastón Tomate, puerro, cebolla y queso brie Mundial Brasil 2014 Segundo pastelero
Agostina Panceta ahumada y queso Mar del Plata Catedral de Moscú Eliminada
Julia Chicharrón de panceta Países sedes del Mundial Pastelera Estrella
Hernán Provoleta y salchicha parrillera Mano de Dios Nominado
Elsa Aceitunas negras y oliva Mundial Argentina 1978 Avanza

Episodio 8: Chocolate (27/5/18)

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Participante Desafío Creativo 1

(Arrollado Impreso)

Desafío Creativo 2

(Mousse de chocolate)

Desafío Técnico

(Soufflé)

Resultado
Julia Britto Romero Biscuit de frambuesa / Chocolate y gallet de frambuesa / Baño espejo Nominada
Gonzalo Milo Locket Crumble / Palet de naranja / Baño espejo y formas en chocolate Eliminado
Hernán Motivo Rayas Base de nueces / Mousse de café y whisky / Baño espejo Nominado
Gastón Animal Print Cítricos / Bombones de terciopelo / Baño espejo Segundo pastelero
Elsa Flores de campo Pistacho / Arrollado de naranja / Merengue Pastelera Estrella

(a) Desafìo anulado. Ningún participante logró superar la prueba.

Episodio 9: Semifinal (3/6/18)

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Los jurados son los encargados de elegir los desafíos. En la semifinal, 3 pasateleros avanzan a la final y uno queda eliminado.

Desafío Creativo 1: Pamela: Postre con dos mousses o cremas, un centro, una salsa, una decoración de chocolate y una verdura.

Desafío Técnico: Cristophe: Dacquoise.

Desafío Creativo 2: Damián: Construcción.

Participante Desafío Creativo 1

(Postre Pamela)

Desafío Técnico

(Dacquoise Cristophe)

Desafío Creativo 2

(Construcción Damián)

Resultado
Hernán Babarois de zapallo y coco / Corazón de dátiles / Crumble de nueces y quenelle de chocolate blanco / Salsa inglesa especiada Bombas y eclairs rellenas de crema pastelera, dulce de lecha y crema de limón / Craquelín de chocolate blanco y negro / Macarons y caramelo Finalista
Elsa Buiscuit de amapola / Mousse de queso y chocolate / Mermelada de frambuesa y tomate / Zanahoria glaseada Profiteroles con craquelín de colores y eclairs rellenos de crema pastelera y avellanas / Pasta frita italiana Finalista
Julia Base de algarroba / Mousse de remolacha y chocolate blanco / Centro de frambuesa / Coulis de frutos rojos y crema de lima Eclairs bañados en chocolate blanco y profiteroles rellenos de crema pastelera al limón / Craquelín de colores / Macarons y ganache Eliminada
Gastón Bizcocho de frutos secos / Mousse de zapallo y frambuesa / Corazón de vainilla / Salsa de chocolate blanco con remolacha caramelizada Eclairs y bombas rellenas de crema pastelera y craquelín / Macarons / Figuras de caramelo Finalista

Episodio 10: Definición 3º Puesto (10/6/18)

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En la primera etapa de la final, los tres pasteleros finalistas se enfrentaron en un desafío creativo y un desafío técnico. El jurado eligió a dos de ellos para que pasen al desafío final, mientras que uno fue eliminado, quedando en el tercer puesto de la competencia.

Participante Desafío Creativo 1

(Torta Escondida)

Desafío Técnico

(Torta Espejo)

Resultado
Gastón Bake Off Argentina Avanza al Desafío Final
Hernán Mickey Mouse Avanza al Desafío Final
Elsa Corazones Eliminada - 3ª Finalista

Episodio 11: Final (24/6/18)

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Los dos pasteleros que avanzaron de la primera etapa final se enfrentaron en el último desafío creativo de la competencia, en el que el jurado eligió al ganador del concurso.

Participante Desafío Creativo 2

(Torta la Gran Final)

Resultado
Gastón Familia Ganador
Hernán H 2º Finalista

Audiencia

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Fecha Características del programa Índice de audiencia Resultado (IBOPE)
08/04/2018 Gala 1 / Eliminación Juan Cruz 12.8[2] Primero
15/04/2018 Gala 2 / Eliminación Lorena 12.0[3] Primero
22/04/2018 Gala 3 / Eliminación Candela 12.7[4] Primero
29/04/2018 Gala 4 / Eliminación Marcela 11.5[5] Primero
06/05/2018 Gala 5 / Eliminación Fabián 13.4[6] Primero
13/05/2018 Gala 6 / Eliminación Gabriel 13.3[7] Primero
20/05/2018 Gala 7 / Eliminación Agostina 13.3[8] Tercero
27/05/2018 Gala 8 / Eliminación Gonzalo 14.8[9] Primero
10/06/2018 Semifinal / Eliminación Julia 15.8[10] Primero
17/06/2018 1ª Final / Eliminación Elsa 15.1[11] Primero
24/06/2018 2ª Final / Triunfo de Gastón 17.1[12] Primero

Referencias

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  1. Fernández Cruz, Martín (25 de junio de 2018). «Gastón es el ganador de Bake Off Argentina». La Nación. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  2. «Con Bake off Argentina y Por el mundo, telefe ganó el domingo». Television.com.ar. 9 de abril de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  3. «Telefe ganó el domingo». Television.com.ar. 16 de abril de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  4. «Telefe ganó el domingo». Television.com.ar. 23 de abril de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  5. «El primer mes de Bake off Argentina y Por el mundo». Television.com.ar. 7 de mayo de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  6. «Telefe se quedó con el domingo». Television.com.ar. 7 de mayo de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  7. «Telefe ganó el domingo». Television.com.ar. 14 de mayo de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  8. «Telefe ganó el domingo». Television.com.ar. 21 de mayo de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  9. «Cómo fue la competencia por el rating entre Jorge Lanata y Marley». La Banda Diario. 28 de mayo de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  10. «Ratings: Jorge Lanata perdió por paliza con Marley y Paula Chaves». Primicias Ya. 11 de junio de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  11. «A pesar de la entrevista con Macri, Lanata perdió por goleada en el rating». La Voz. 18 de junio de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020. 
  12. «Los números de Bake off Argentina». Television.com.ar. 25 de junio de 2018. Consultado el 13 de mayo de 2020.