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Blakeney Red (pera)

'Blakeney Red' es un cultivar antiguo de pera europea Pyrus communis.[1]​ Una variedad de pera antigua de parentales desconocidos. Esta pera tiene su origen en la campiña inglesa y es una de las peras más utilizadas en la elaboración del Perry.[2]​ Las frutas son descritas como muy buenas.[3]​

Blakeney Red (pera)
Parentesco híbrido Desconocido
Nombre comercial 'Blakeney Red'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra siglo XVIII.
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Sinonimia editar

  • "Blakeney",
  • "Circus",
  • "Circus Pear",
  • "Painted Lady",
  • "Painted Pear",
  • "Red Pear".[4]​

Origen editar

Se cree que se originó en el pueblo de Blakeney, Gloucestershire, alrededor del siglo XVIII. Se hizo muy conocido en la década de 1830 cuando se plantó ampliamente, particularmente en el oeste y suroeste de Gloucestershire.[5]​[3]​

'Blakeney Red' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 2002-026 y Nombre Accesión : Blakeney Red.[3]​[6]​

Características editar

'Blakeney Red' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 17 de abril con el 10% de floración, para el 21 de abril tiene un floración completa (80%), y para el 28 de abril tiene un 90% caída de pétalos. Tiene una abundante producción de frutas.[3]​

'Blakeney Red' tiene una talla de fruto medio; forma piriforme, con un peso promedio de 122,00 g;[1] con nervaduras débiles; epidermis con color de fondo verde amarillento a amarillo, con un sobre color rojo a naranja, importancia del sobre color bajo a medio, y patrón del sobre color chapa / rayado, presentando un lavado rojo anaranjado que cubre las dos cuartas partes de la superficie, las lenticelas blanquecinas son abundantes, aunque apenas visibles en el lado sombreado, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo / muy bajo (1-25%); cáliz medio y abierto, ubicado en una cuenca de profundidad media; ojo abierto; pedúnculo de una longitud de largo-muy largo, con un ángulo recto, con una curva muy débil, y un grosor medio; carne de color amarillo verdoso. Es suculenta y se derrite en la boca.[3]​[5]​

El "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades), es más o menos importante dependiendo de las condiciones climáticas.[3]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Hace una perada de sabor medio ácido / tanino.[5]​

Cultivo editar

Para injertar los perales, uno puede usar como portainjerto un membrillo de Provenza.

La producción se verá favorecida por la presencia de variedades polinizadoras como las peras: 'Pear Beth', 'Conference', 'Doyenné du Comice', 'Fondante d'Automne', 'Josephine de Malines', 'Louise Bonne of Jersey', 'Merton Pride', y 'Winter Nelis'.[5]​.

Véase también editar

Referencias editar

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1–2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine..
  2. ↑ La historia del origen del "Perry" en el "National Perry Pear Centre". Archivado desde el original el 14 de mayo de 2021. Consultado el 13 de mayo de 2021. 
  3. ↑ a b c d e f La pera 'Blakeney Red' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 13 de mayo de 2021. 
  4. ↑ La pera 'Blakeney Red' en el "National Perry Pear Centre". Consultado el 13 de mayo de 2021. 
  5. ↑ a b c d La pera 'Blakeney Red' en el vivero"frankpmatthews.com". Consultado el 13 de mayo de 2021. 
  6. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 13 de mayo de 2021. 

Bibliografía editar

  • Alphonse Mas, Le verger, 1865 à 1875.[1]​
  • H. Kessler : « Pomologie illustrée », Imprimeries de la Fédération S.A, Berne, 1949, fiche de la Conférence, p.|98.
  • De Liron d'Airoles,[2]​ Les poiriers les plus précieux.
  • Alexandre Bivort, Annales de pomologie belge, 1859.
  • André Leroy, Dictionnaire de pomologie, Poires, tome 1.
  • Alphonse Mas, Poires d'Automne, 1867.
  • Barthélemy Charles Joseph Dumortier; M. W. Brown (1869). «Pomone Tournaisienne  : Société Royale D'Horticulture et d'Agriculture de Tournay». https://books.google.be/books?id=H01AAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=fr#v=onepage&q&f=false (en francés). Tournai: Casterman (Vve H.). pp. 1-251. 
  • Société pomologique de France, Le verger français, catalogue descriptif des fruits adoptés par le congrès pomologique, tome 1,[3]​ impr. B.Arnaud, Lyon-Paris, 1947, 576 pp., avec schémas et photos en N&B, tome 2,[4]​ Extraits inédits.[5]​
  • Masseron et Trillot au CTIFL, Le Poirier, (1993), 224 pages.
  • Charles Baltet, Les Bonnes poires, (1859), 272 pages.
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6

Enlaces externos editar


  1. ↑ Les ouvrages anciens sur Lescrets pomologie.
  2. ↑ Lire sa biographie en ligne.
  3. ↑ Tome 1, lire en ligne le tome 1 de Le verger français.
  4. ↑ Lire en ligne le tome 2 de Le verger français.
  5. ↑ Lire en ligne les extraits de 1938 à 1964 de Le verger français.
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