Cabra Girgentana

La cabra Girgentana es una raza de cabra que toma su nombre de la ciudad de Agrigento, en Sicilia (siciliano Girgenti). Antiguamente su número llegó a 30.000 ejemplares, estando en la actualidad en peligro de extinción.

Rebaño de cabras Girgentana.

Origen

Se cree que los orígenes de esta raza provienen del centro-sur de Asia, especialmente de la región de Cachemira, al norte de Afganistán y Beluchistán. Se ha formulado la hipótesis de que esta especie es descendiente, al menos parcialmente de la especie Markhor, una especie de cabra-antílope.

Características morfológicas

• Tamaño: medio

• Altura de la cruz: machos: 85 cm hembras: 80 cm.

• Peso: machos: 65 kg hembras: 50 kg.

• Color: Blanco, ocasionalmente marrón y con la cara manchada.

• Cornamenta: trenzada en forma de espiral o sacacorchos.

Referencias

• Agraria.org (en italiano)
• Assonapa.com (en Italiano)
• Associazione Italiana Allevatori e Produttori della Capra Girgentana (en italiano) Archivado el 12 de marzo de 2009 en Wayback Machine.

• Datos: Q1305107
• Multimedia: Girgentana Goat / Q1305107