Cervecería La Sureña
La Cervecería La Sureña es una franquicia de restauración española creada en 2010.[1] Pertenece al Grupo Restalia, junto a la Cervecería 100 Montaditos y a la hamburguesería The Good Burger (TGB).
El concepto
editarLa Cervecería La Sureña tiene un concepto de restauración que conjuga productos españoles como el jamón serrano, las gambas y el chorizo con un único precio para todas sus raciones y una operativa de fast food. Uno de sus elementos de identidad es un cubo de latón en el que se sirven botellines de cerveza sobre hielo picado.[2]
Dentro de cada restaurante existen dos espacios: uno destinado a ordenar los pedidos y otro en el que se recoge la comida encargada. Los locales están decorados con los colores blanco y celeste, queriendo transmitir el estilo de un local costero andaluz.
Historia
editarActualmente, Cervecería La Sureña está presente en las comunidades autónomas de Aragón, Andalucía, Asturias, Extremadura, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Cataluña, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cantabria, Murcia, Canarias, Navarra y País Vasco. En la actualidad dispone cerca de 100 restaurantes en funcionamiento distribuidos en toda la geografía española.
Premios y reconocimientos
editar- Tormo & Asociados: XVI Edición Premios Franquicias Hoy. "Premio Avanza" (2011).
Referencias
editar- ↑ «La Sureña prevé triplicar su red y alcalzar los 70 restaurantes en 2012». La Vanguardia. 23 de marzo de 2012.
- ↑ «Los cubos de la franquicia La Sureña se visten de colores». 100 franquicias. 11 de marzo de 2014. Archivado desde el original el 29 de enero de 2016. Consultado el 27 de agosto de 2015.
Enlaces externos
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Datos: Q5763573
