Chapssalttok

El chapssalttok (en coreano: 찹쌀떡, McCune-Reischauer: chapssal-ttǒk, romanización revisada: chapssal-tteok) es un postre coreano hecho con pasteles de arroz rellenos con pasta de porotos de azuki o bien, patsu. Los pasteles en sí está hechos de harina de arroz dulce (찹쌀가루, chapssalkaru). Es una variante del ttok y es similar al daifuku japonés.

찹쌀떡
Chapssal-tteok.jpg
Tipo Postre
Procedencia Corea
Ingredientes Pasta de judía dulce, pastel de arroz.

Véase tambiénEditar

ReferenciasEditar

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