Cracker Jack es un aperitivo estadounidense, administrado por la compañía PepsiCo desde 1997 e incorporado a su filial de aperitivos Frito-Lay.[1]

Cracker jacks
Tipo marca registrada
Fundación 1896
Propietario Frito-Lay
Empresa matriz PepsiCo
Sitio web fritolay.com/crackerjack

Historia

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Origen

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No se sabe cuándo ni quiénes lo crearon. Se tienen registros periodísticos de principios del siglo XIX que documentan la fabricación y venta de palomitas de maíz recubiertas de azúcar.[2]

Inicio

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Según la tradición, el predecesor del posterior Cracker Jack fue presentado por los hermanos Rueckheim en 1893. Era una mezcla de palomitas, maní y melaza.[3]​ Tres años más tarde, Louis Rueckheim descubrió un método para evitar que los trozos se pegaran.[1]

En 1896 se produjo el primer lote de Cracker Jack, el mismo año en que se registró el nombre del producto y el eslogan: "Cuanto más comes, más quieres". El nombre fue puesto por un entusiasta consumidor que comentó: "¡Esto es un crack-jack!" (Crackerjack es un coloquialismo que significa "de excelente calidad").[1]

A partir de 1912, la empresa incluía un juguete en miniatura en cada caja, actualmente descontinuadas.[4]

Mascota

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Las mascotas de Cracker Jack, Sailor Jack y su perro Bingo, se introdujeron a partir de 1916.[5]​ Sailor Jack fue diseñado a la imagen de Robert Rueckheim, nieto de Frederick. Robert, hijo del mayor de los hermanos Rueckheim, Edward, murió de neumonía poco después de la publicación de su dibujo, a la edad de 8 años.[3][6]

Conexión con el béisbol

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Tarjeta de béisbol.

Es conocido por venderse de forma habitual en los partidos de béisbol. Desde 1982 hasta 1985, Cracker Jack patrocinó cada julio un partido Old-Timers Classic con antiguos jugadores de las Grandes Ligas de Béisbol, celebrado en el Estadio Conmemorativo Robert F. Kennedy de Washington D. C..[7]

El 16 de junio de 1993, el centenario de Cracker Jack se celebró en el Wrigley Field durante el partido entre los Chicago Cubs y los Miami Marlins. Antes del partido, Sailor Jack, la mascota de la empresa, realizó el primer lanzamiento ceremonial.[8]

Véase también

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Referencias

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  1. a b c «CJCA - Cracker Jack Collectors Association - History & Lore». www.crackerjackcollectors.com. Consultado el 4 de noviembre de 2021. 
  2. Cross, Mary (2002). A century of American icons. Greenwood Press. ISBN 978-0-313-31481-0. Consultado el 29 de noviembre de 2021. 
  3. a b r2WPadmin. «Frederick Rueckheim». Immigrant Entrepreneurship (en inglés estadounidense). Consultado el 4 de noviembre de 2021. 
  4. «WTF Happened To Cracker Jack?». HuffPost (en inglés). 30 de abril de 2013. Consultado el 29 de noviembre de 2021. 
  5. Humanities, National Endowment for the (6 de marzo de 1916). «The evening world. [volume] (New York, N.Y.) 1887-1931, March 06, 1916, Final Edition, Image 9». p. 9. ISSN 1941-0654. Consultado el 29 de noviembre de 2021. 
  6. «CrackerJack.com». web.archive.org. 8 de abril de 2010. Archivado desde el original el 8 de abril de 2010. Consultado el 29 de noviembre de 2021. 
  7. «Old-timers to play at Tiger Stadium». Detroit Free Press. 11 de febrero de 1986. p. 46. Consultado el 29 de noviembre de 2021. 
  8. «Crunch 'n Munch Waived by Yankees (washingtonpost.com)». www.washingtonpost.com. Consultado el 29 de noviembre de 2021.