Csucsos Szilva
Csucsos Szilva es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[1] Una variedad de ciruela antigua que fue descubierta en (Hungría).[2]
Csucsos Szilva | ||
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Parentesco híbrido | Desconocido | |
Nombre comercial | 'Csucsos Szilva' | |
Origen | Hungría, variedad antigua. | |
Las frutas de un tamaño medio regular redondeada a oblonga, color de la gruesa piel amarillo verdoso con puntos marrones pequeños, cubierta con una fina capa de pruina blanquecina, y su pulpa de color amarillo verdoso oscuro, textura moderadamente firme, jugosa, con un sabor dulce agradable.[2]
Historia
editar'Csucsos Szilva' variedad de ciruela antigua de Hungría.[3][2]
'Csucsos Szilva' está cultivada en la National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido, con el número de accesión: 1948 - 452 y nombre de accesión : Csucsos Szilva. Recibido por "The National Fruit Trials" (Probatorio Nacional de Frutas) en 1948 de ejemplar procedente de la Universidad de Agricultura, Budapest, (Hungría).[2][4]
Características
editar'Csucsos Szilva' árbol que tiene un fuerte crecimiento y su copa tiene un sistema de ramas aireado. Es una raza resistente a diversas condiciones climáticas, y resistente a las enfermedades, que se puede cultivar con éxito en la mayor parte de Hungría, de donde procede. Produce cosecha regularmente. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 22 de abril con el 10% de floración, para el 26 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 7 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[2]
'Csucsos Szilva'[1] tiene una talla de tamaño medio, de forma regular redondeada a oblonga, siendo la sutura visible, con peso promedio de 30.40 g;epidermis tiene una piel gruesa, que se separa fácilmente de la pulpa, siendo el color de la piel amarillo verdoso con puntos marrones pequeños, cubierta con una fina capa de pruina blanquecina; Pedúnculo de longitud corto, y anchura bastante grueso (promedio 14.56 mm), engrosado en su parte alta, muy adherente a la carne, situado en cavidad peduncular bastante profunda; pulpa de color amarillo verdoso oscuro, textura moderadamente firme, jugosa, con un sabor dulce agradable.[2][3][5]
Hueso adherido, pequeño, elíptico redondeado, surcos discontinuos, polo pistilar muy amplio, superficie escabrosa con frecuentes orificios junto al borde dorsal.[6]
Madura de manera desigual, su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración a finales de septiembre. Su característica ventajosa es que su fruto apenas cae. Debido a su piel gruesa, se puede almacenar bien incluso después de la recolección.[2][6]
Cultivo
editarLa variedad 'Csucsos Szilva' es utilizada como ciruela de postre, pero mejor como ciruela de cocina. La floración es medianamente tardía y es autoestéril por lo que necesita una variedad donante de polen para poder cuajar una cosecha, entre estas se encuentran 'Andrierez', 'Avalon', 'Anna Späth', 'Czar', 'Laxton's Cropper' . . . entre otras.[7]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c d e f g La ciruela 'Csucsos Szilva' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 14 de mayo de 2024.
- ↑ a b Sziloa Chathamapples.com/Plums in New York/MinorPlums. Consultado el 14 de mayo de 2024.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 14 de mayo de 2024.
- ↑ La ciruela 'Csucsos Szilva' en la página de "Keepers-nursery.co.uk". Consultado el 14 de mayo de 2024.
- ↑ a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 14 de mayo de 2024.
- ↑ Variedades de ciruelas óptimas como polinizadores de la ciruela húngara 'Csucsos Szilva' en la página "Keepers-nursery.co.uk". Consultado el 14 de mayo de 2024.
Bibliografía
editar- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
editar- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Csucsos Szilva.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums