Discusión:Chivito

Cadenas que sirven chivito

Estoy de acuerdo en que La Pasiva es una de las cadenas de restaurantes que sirven chivitos, si bien es importante que los "no uruguayos" que lean esta página y visiten Uruguay, sepan que se sirven chivitos, y muy buenos, en casi todos los restaurantes del país, fundamentalmente en Montevideo y las principales ciudades turísticas (Punta del Este, Piriápolis, Atlántida, Colonia, La Paloma, La Coronilla, por citar algunas). --jdottone - Puedes contestarme aquí 18:02 15 feb 2006 (CET)

Agregué que se pueden obtener en la mayoría de los estaurantes del país. Así te parece bien?--Rataube 16:44 18 feb 2006 (CET)

Y... de pronto es promoción gratis para La Pasiva, pero por mí está bien. Muchas gracias y saludos.

--jdottone - Puedes contestarme aquí 22:02 18 feb 2006 (CET)

cita

Me gustaría una referencia para la cita de Eduardo Carbonaro.

Chivito en España

En España el chivito es un bocadillo, con carne de lomo, huevo frito, lechuga, bacon y algún otro ingrediente, muy común en Valencia.

Sí, en Valencia el chivito se prepara con filetes de lomo de cerdo, bacon, lechuga, tomate en rodajas, huevo (opcional) y mahonesa. Fué introducido en Valencia por el propietario del Bar Chivito, un uruguayo que emigró a Valencia en los años 70. Tuvo tanto éxito que lo comenzaron a preparar en otros bares de Valencia y actualmente se puede encontrar en casi todos los bares de la provincia de Valencia y otras limítrofes. El Bar Chivito sigue existiendo aunque regentado ya por otras personas. Está cerca de la Av. del Puerto y la calle Manuel Candela.

Si esto que cuento resulta interesante para el artículo, lo incluyo

Imágenes y más información

Estaría bueno agregar imágenes más representativas y que se hable tambien de cómo se hizo conocido el plato, cómo llego a España y si la señora se fue pensando que de verdad era carne de chivo o no. 190.133.11.12 (discusión) 14:20 14 mar 2024 (UTC)

Falta la receta

Podrían haber agregado una receta con su paso a paso y también un video para poder hacerlo, igualmente muy buen articulo acerca de este fabuloso platillo. 190.135.90.58 (discusión) 18:02 22 mar 2024 (UTC)

El paso a paso de una receta no es materia de análisis de Wikipedia, sino de su proyecto hermano Wikilibros. Allí puede sugerir, o escribir la receta completa en el recetario de ese proyecto. Onwa (discusión) 21:09 26 mar 2024 (UTC)