Discusión:Panqueque (crepe)

Último comentario: hace 8 años por 85.169.75.222 en el tema Sobre fusión en crepe

Sobre fusión en crepe

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Panqueque es un regionalismo. También son llamados frilloas o filloas sin que se piense necesariamente en la preparación gallega, también similar. Esta preparación no tiene ninguna diferencia con lo que se conoce como crepe. El uso habitual que se le puede dar en los países del cono sur puede reflejarse en el artículo crepe. De todos modos, este uso no difiere del que se le da habitualmente a las crepes, incluso considerando los canelones o su uso en repostería. Por otra parte el uso que se le da en esta parte del mundo ni siquiera es tan variado como el que se le da en otros lugares donde se utilizan crepes, desde Francia a Rusia pasando por Italia. Otra razón para que se fusione lo que corresponda en crepe. --Fixertool (discusión) 15:46 16 feb 2013 (UTC)Responder

Parece razonable fusionarlo

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La receta es prácticamente la misma del Crêpe Bretón (la diferencia es que el Bretón agrega aceite a la masa, pero son variaciones menores de una misma receta), la textura y el sabor son iguales.

85.169.75.222 (discusión) 16:36 16 ago 2015 (UTC)Responder

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