Discusión:Provoleta
Hola: Me informan que la redacción ,en el artículo Provoleta, tiene carácter promocional. Es cierto que parece serlo. Pero nos encontramos ante un hecho que si bien es bastante usual, es poco conocido. Por esa razón se me torna dificil quitarle en su totalidad la apariencia promocional. El vocablo provoleta en la actualidad, se utiliza colquialmente como el nombre de un tipo de queso. Y lo que pretendo reflejar en la redaccion del articulo, es que provoleta no es un tipo de queso sino que es la primera y mas famosa marca de un tipo de queso que fue inventado en la argentina, hecho que muy pocas personas conocen y creo por demas ilustrativo. Muchos creen que provoleta es un tipo de queso que provino de Italia, y creo que es de destacar que fue la primera marca de un queso creado en la Argentina, tanto su formula como su formato. Les comento que no tiene caracter promocional, ya que la empresa Natalio Alba y Cia, no existe mas desde el año 1966, y su socio fundador Natalio Alba, falleció en 1983. Lo que si me pareció importante es citar el nombre del inventor del producto y su marca, ya que pocos saben del origen de este queso y de esta palabra. De cualquier manera he hecho algunas modificaciones en la redacción, tratándo de ajustar la redacción a una forma mas informativa y menos promocional. No se si estará logrado el objetivo. Uds diran. Desde ya les agradezco cualquier ayuda que puedan aportarme, y gracias por el deseo de buena suerte en mis ediciones. Jorge Esposito --Jorge Esposito (discusión) 16:53 7 nov 2010 (UTC)
- Me parece relevante tu comentario, lo que podría intentarse es dar vuelta el título: se trata en realidad de queso provolone hilado, que adquirió la marca y la denominación común de provoleta. --Ling (discusión) 18:14 4 abr 2014 (UTC)
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