Hieronyma macrocarpa
Hieronyma macrocarpa llamada comúnmente motilón, uva de árbol o candelo,[1] es una especie de planta de la familia Phyllanthaceae, que se separó recientemente de las Euphorbiaceae. Se encuentra en Colombia y Ecuador.
| Hieronyma macrocarpa | ||
|---|---|---|
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| Estado de conservación | ||
 Vulnerable (UICN 3.1) | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Angiospermae | |
| Clase: | Dicotyledoneae | |
| Orden: | Malpighiales | |
| Familia: | Phyllanthaceae | |
| Género: | Hieronyma | |
| Especie: |
Hieronyma macrocarpa Schltr. | |
| Motilón | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g (H. macrocarpa) | ||
| Energía 0 kcal 0 kJ | ||
| • Fibra alimentaria | 0,04 g | |
| Grasas | 0,0012 g | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
Descripción
editarHieronyma macrocarpa es un árbol leñoso de lento crecimiento, puede alcanzar una altura de 15 a 30 metros en su estado de madurez y tiene una vida promedio de 500 años,[cita requerida] su tronco alcanza de 30 cm a 1,5 metros de diámetro en su base, es cilíndrico y de corteza rugosa de color pardo grisáceo en el exterior y un rosa pálido en el interior. Las hojas son coriáceas, simples, alternas, con estipula axial y elípticas, densamente lepidotadas de 4 a 9 cm de largo y 2,5 a 4 cm de ancho, pecíolos de unos 2 cm de longitud. Haz verde oliva con nervios marcados, envés con indumento más grueso y nervios notorios. Flores de color verde amarillento a amarillo tostado, son pequeñas y poco llamativas agrupadas en inflorescencias paniculadas axiales.[2]
El fruto es ovalado y piriforme de unos 2,5 cm de largo contiene una sola semilla de color marrón oscuro, tiene un color verde mientras se desarrolla, a medida que madura va tomando un color morado oscuro, su sabor es dulce o agridulce según la variedad de especímenes.[3] El motilón posee un alto contenido de antocianinas, sustancias antioxidantes que contribuyen a prevenir el cáncer de vías digestivas y al rejuvenecimiento de la piel. Está demostrado que cada 100 gramos de motilón contienen 240 miligramos de antocianinas, valor diez veces mayor que el de las otras frutas estudiadas, entre ellas la mora de Castilla, que contiene 18 miligramos por cada 100 gramos de fruta[4]
Usos
editarAparte de la recolección de sus nutritivos frutos que también son consumidos por las aves como el picogrueso dorsinegro, el toche, el zorzal negro y el zorzal azulado, es valorado por su madera de buena dureza, durabilidad y color rojizo, lo que la hace preferida para fabricar muebles y enseres, así como la producción de carbón de leña, sus hojas sirven de alimento para el ganado bovino. Debido a la falta de regulación en su tala, se encuentra amenazado en estado en su espacio natural.[5] Se han hecho algunas investigaciones de carácter silvícola y forestal en Pasto, al suroccidente de Colombia, en cuanto a diferentes métodos y condiciones de germinación.[6] Se lo puede encontrar como parte del arbolado urbano en ciudades de clima templado como Bogotá.[7]
Sinonimia
editarHieronyma colombiana[8]
Referencias
editar- ↑ «Hieronyma macrocarpa Mez». Catálogo de árboles urbanos en Colombia. 2018. Consultado el 3 de febrero de 2021.
- ↑ «Evaluación de la propagación de Hyeronima macrocarpa Sehltr. (Motilón) en tres tipos de sustratos, en la parroquia de Ulba, cantón Baños de Agua Santa, provincia de Tunguaahua». Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. 19 de abril de 2016. Consultado el 3 de febrero de 2021.
- ↑ «¿Cuales son los beneficios del consumo del motilón silvestre?». cocupo. 23 de abril de 2015.
- ↑ «propiedades del motilón». Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 27 de abril de 2015.
- ↑ «Comportamiento poscosecha de "motilón" Hyeronima macrocarpa, evaluando dos temperaturas de almacenamiento». researchgate. noviembre de 2017. Consultado el 3 de febrero de 2021.
- ↑ «Evaluación de la germinación de las semillas de motilón dulce Hieronyma macrocarpa mvell-Arg, bajo tres métodos de escarificación y dos sustratos de suelo, en el corregimiento de Obonuco, municipio de Pasto (N.)». Universidad de Nariño. 1 de enero de 2001. Consultado el 3 de febrero de 2021.
- ↑ «¿Sabías que existen 16 clases de árboles que dan frutos comestibles en Bogotá?». bogota.gov.co. 28 de junio de 2019. Consultado el 3 de febrero de 2021.
- ↑ Govaerts, R.; Frodin, D.G.; Radcliffe-Smith, A. (2000). «World Checklist and Bibliography of Euphorbiaceae (and Pandaceae)» (en inglés). The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. Consultado el 20 de marzo de 2024.
Datos: Q5456086
Multimedia: Hieronyma macrocarpa / Q5456086
Especies: Hieronyma macrocarpa
