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El ácido cítrico (nombre IUPAC: ácido 3-carboxi-3-hidroxipentanodioico) es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas,…27 kB (3249 palabras) - 13:50 7 mar 2024
El ácido isocítrico (1-Hidroxipropano-1,2,3-ácido tricarboxílico), o su forma ionizada, el isocitrato, es un metabolito del ciclo de Krebs que se genera…13 kB (1649 palabras) - 19:35 21 jun 2021
El ácido domoico también conocido como toxina amnésica de moluscos o ASP (del inglés Amnesic Shellfish Poisoning), es una neurotoxina, es decir una sustancia…4 kB (404 palabras) - 23:28 26 jun 2024
La Pirroloquinolina quinona (PQQ) fue descubierta por J.G. Hauge como el tercer cofactor enzimático luego de la nicotinamida y flavina en bacterias, aunque…35 kB (3373 palabras) - 23:15 19 jun 2024
Los ácidos zaragócicos son una familia de productos naturales producidos por algunos hongos. Los primeros ácidos zaragócicos caracterizados, A, B y C,…7 kB (487 palabras) - 17:34 21 jul 2024
El ácido homoisocítrico es un isómero del ácido homocítrico en el cual el grupo hidroxilo se encuentra en la posición número 2. Es un intermediario en…2 kB (156 palabras) - 20:30 10 abr 2021
