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- Las aceitunas aliñadas es una receta en la que se combinan las aceitunas con naranjas agrias, sal, agua, pimientos rojos, hinojo, tomillo y orégano, principalmente…2 kB (288 palabras) - 00:04 2 nov 2023
- La berenjena de Almagro es una indicación geográfica protegida de berenjenas (Solanum melongena) de la variedad "Dealmagro"[1] que se cultiva en algunos…8 kB (1009 palabras) - 15:57 20 mar 2023
- Los boquerones en vinagre o bocartes en vinagre son una especie de aperitivo o tapa en España en el que su principal ingrediente son los boquerones, un…3 kB (365 palabras) - 21:52 12 abr 2024
- Las banderillas son una tapa servida en algunos bares españoles que consiste en unos encurtidos, pepinillos, aceitunas, cebollitas y una guindilla, etc…2 kB (176 palabras) - 14:03 6 dic 2023
- Las aceitunas rellenas consisten en una preparación de aceitunas de mesa. En la Gastronomía de la ciudad de Alcoy hay una actividad conservera que abastece…3 kB (288 palabras) - 01:22 15 ene 2024
- Las cebollas encurtidas (cebolletas o cebollitas) se trata de un encurtido elaborado con cebollas de diferentes clases. Son muy empleadas como aperitivos…2 kB (181 palabras) - 21:37 17 mar 2023
- Los Encurtidos de España corresponden al conjunto de verduras y hortalizas que han sido fermentadas y que tienen sentido en la cultura culinaria de España…5 kB (621 palabras) - 23:46 5 oct 2023