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La témpura o tempura se refiere al tipo de fritura rápida típica japonesa[cita requerida], en especial a los mariscos y verduras, que fue introducida por…8 kB (1045 palabras) - 22:17 17 jul 2024
El wantán,[1][2] wantón,[3] wan tun,[4] wantoón, wontón[5] o Won ton[6] (chino tradicional: 餛飩) es una masa muy fina y rellena (generalmente de carne…6 kB (570 palabras) - 03:02 3 jun 2024
La leche de soja (o soya) o bebida de soja[1] es un líquido que se elabora remojando, moliendo y filtrando granos de soja[2]. Puede adquirirse en comercios…21 kB (2760 palabras) - 12:32 26 oct 2024
El rollito de primavera, arrollado primavera o chun kun (en chino: 春卷, pinyin: chūn juǎn, jyutping: ceon1 gyun2), parecido a la lumpiá, es un rollo elaborado…8 kB (908 palabras) - 17:00 12 oct 2024
El arroz congee (AFI: ['kondʒi]) es un tipo de arroz servido como unas gachas que se come en muchos países de Asia y del sureste Asiático. La palabra congee…8 kB (852 palabras) - 19:15 27 ene 2024
El bentō (en japonés, 弁当 o べんとう) es una ración de comida preparada para llevar, bastante común en la gastronomía japonesa. Tradicionalmente suele incluir…5 kB (690 palabras) - 15:01 23 oct 2023
La gastronomía de Taiwán (en chino tradicional, 臺灣菜; en chino simplificado, 台湾菜; pinyin, Táiwān cài) tiene diferentes variaciones. La cocina de Taiwán…26 kB (3198 palabras) - 18:29 29 oct 2024
Los vermicelli de arroz son fideos muy finos elaborados con arroz, conocidos a veces como fideos finos de arroz o palitos de arroz. Están presentes en…2 kB (180 palabras) - 21:56 31 jul 2019
El Oden (おでん, Oden?) es un plato japonés donde se cuecen ingredientes diversos, entre los que pueden estar huevo, daikon, konnyaku y chikuwa, cocidos en…2 kB (198 palabras) - 11:19 5 feb 2024
El huevo de pato en salazón (en chino tradicional, 鹹鴨蛋 o 鹹蛋; en chino simplificado, 鹹蛋; pinyin, xían yā dàn) es un huevo de pato tradicional de la cocina…3 kB (444 palabras) - 03:42 18 ago 2024
El oolong (Chino simplificado: 乌龙; Chino Tradicional: 烏龍; Pinyin: wūlóng; también conocido como té azul) es un té chino tradicional (Camellia sinensis)…14 kB (1747 palabras) - 13:09 12 ago 2024- El rousong, rousu, algodón de carne o algodón de cerdo es una carne seca china que tiene una textura ligera y algodonosa. El rousong se usa como ingrediente…3 kB (306 palabras) - 14:15 31 may 2023
Se denomina huevo centenario (en chino simplificado y tradicional, 松花蛋; pinyin, sōnghuādàn; en chino simplificado y tradicional, 皮蛋; pinyin, pídàn en el…3 kB (304 palabras) - 21:26 14 jun 2024- El Zong, zongzi, o rellenos de arroz es un plato típico de la cocina tradicional china elaborado de arroz glutinoso cocinado de tal forma que tenga diferentes…4 kB (423 palabras) - 10:52 27 ene 2024
El zha cai (en chino tradicional, 榨菜; literalmente, ‘vegetales a presión’) es un encurtido de la raíz de la mostaza. Se trata de un preparado muy típico…3 kB (355 palabras) - 18:52 18 ago 2024
La salchicha china (denominado en en chino simplificado, 腊肠; en chino tradicional, 臘腸; pinyin, làcháng,(Jyutping: laap6 coeng4) es un término genérico…1 kB (138 palabras) - 02:20 19 sep 2024
El té de burbujas o té de perlas, también conocido por su anglicismo bubble tea o también como boba, es una bebida de té dulce aromatizada inventada en…6 kB (714 palabras) - 01:55 6 nov 2024
El pastel de luna es un dulce chino que se consume tradicionalmente en la Fiesta del Medio Otoño, una de las más importantes de China. Esta fiesta se centra…18 kB (2386 palabras) - 14:38 31 oct 2024
La sopa de maní, de cacahuate o de cacahuete es una sopa de diferentes lugares del mundo elaborada a base de cacahuetes con otros ingredientes. Es un alimento…5 kB (450 palabras) - 10:52 13 may 2024
Las tiras de calamar seco son un aperitivo seco y condimentado frecuente en los países costeros asiáticos, así como en Hawái. No debe confundirse con el…6 kB (607 palabras) - 18:57 14 dic 2023
