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- El Grana Padano es un queso italiano con denominación de origen protegida de la UE (protegida a nivel europeo) y Denominazione di Origine Controllata en…6 kB (611 palabras) - 15:31 13 may 2024
- La frìtoła (en véneto), frittola o frittella (en italiano) es un postre típico de la ciudad de Venecia, y con algunas variantes, también del Véneto, Friuli-Venecia…4 kB (322 palabras) - 19:00 8 jun 2024
- Liptauer o Queso Liptov es una especie de crema de queso especiada empleada en las cocinas eslovaca y austriaca. Su nombre proviene del alemán que es un…2 kB (198 palabras) - 14:18 15 jul 2023
- Montasio es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo por el Reglamento CE n.º 1.107/96. Se elabora en la región de Friul-Venecia…3 kB (280 palabras) - 15:54 1 oct 2023
- Asiago es un queso véneto con denominación de origen protegida a nivel europeo. El único asiago oficial es el que se elabora en la región alpina cerca…12 kB (1709 palabras) - 01:36 27 ene 2024
- La pinza (en veneciano pinsa) es un dulce típico del Véneto, el Friul y algunos valles de la provincia de Trento. Con este nombre se designa sin embargo…2 kB (187 palabras) - 16:49 1 oct 2023
- La sbrisolona (también llamado sbrisulòna , sbrisolìna , sbrisulùsa o sbrisulàda) es un pastel del norte de Italia. Originario de la ciudad de Mantua,…3 kB (277 palabras) - 06:43 26 oct 2023