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El Libro de cocina de doña Josepha de Escurrechea (Potosí, 1776) es el recetario más antiguo que se conoce en el actual territorio de Bolivia. El Libro…4 kB (510 palabras) - 12:48 5 mar 2024- La cocina en Bolivia es un libro de recetas escrito por Aida Gainsborg, considerado uno de los libros de cocina más importantes del país.[1][2] El libro…3 kB (346 palabras) - 21:03 5 sep 2024
