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Marie-Antoine Carême ([maʁi ɑ̃twan kaʁɛm]), también conocido como Antonin Carême (París, 8 de junio de 1784– París, 12 de enero de 1833) fue un gastrónomo…24 kB (3273 palabras) - 11:50 20 mar 2024
François Vatel —su verdadero nombre era Fritz Karl Watel— (París, 1631 – Chantilly, 24 de abril de 1671) fue un cocinero y maitre francés de origen suizo…9 kB (1130 palabras) - 11:54 27 mar 2024
Pierre Hermé (nacido el 20 de noviembre de 1961) es un pastelero y chocolatero francés. Pierre Hermé comenzó su carrera a la edad de 14 años como aprendiz…11 kB (933 palabras) - 21:22 11 dic 2023
Christophe Felder (Benfeld, Bas-Rhin, 1965) es un confitero y chocolatero francés. Christophe Felder pasó su infancia en Schirmeck en Alsacia, donde su…5 kB (549 palabras) - 17:56 24 jul 2023- Gastón Lenôtre (pronunciación en francés: /ɡastɔ̃ lənotʁ/ (Saint-Nicolas-du-Bosc, 28 de mayo de 1920; Sennely, 8 de enero de 2009) fue un chef pastelero…7 kB (823 palabras) - 13:28 29 may 2024
