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  • Miniatura para Pasta de gambas
    La pasta de gambas, o también denominada salsa de gambas, es un ingrediente muy común de las cocinas del Sureste de Asia y del sur de China. Es conocida…
    5 kB (615 palabras) - 08:34 9 abr 2024
  • Miniatura para Cóctel (comida)
    Para el postre a base de frutas troceadas y mezcladas, véase cóctel de frutas. El coctel/cóctel de camarones o de gambas (en inglés, shrimp cocktail o…
    16 kB (1791 palabras) - 19:16 15 mar 2024
  • Miniatura para Gambas al ajillo
    Para platos mexicanos al ajillo, véase Al ajillo (cocina mexicana). Las gambas al ajillo, como se denominan en España, son un plato popular de la cocina…
    2 kB (241 palabras) - 10:17 11 abr 2024
  • Miniatura para Mextlapique
    El mextlapique (del náhuatl michin, 'pescado', y tlapictli, 'envuelto en hoja') o tlapique, es una preparación mexicana de origen prehispánico que consiste…
    9 kB (881 palabras) - 20:40 12 nov 2023
  • Miniatura para Huatape
    El huatape o guatape, también michitlacuali, es un caldo típico de la Huasteca, el área de Tampico, Tamaulipas, y el norte del estado de Veracruz,[2]​…
    6 kB (580 palabras) - 13:58 12 dic 2023
  • Miniatura para Gambas a la plancha
    Las gambas a la plancha (de igual preparación que los langostinos a la plancha) es una preparación de marisco típica de la costa española.[1]​ Las gambas…
    2 kB (222 palabras) - 19:45 6 sep 2021
  • Miniatura para Gambas en gabardina
    Las Gambas con gabardina es una tapa típica de los bares de cocina española que consiste en gambas revueltas en una masa de harina de trigo y maicena que…
    3 kB (323 palabras) - 00:40 31 mar 2024
  • Miniatura para Tostada de gamba
    La tostada de gamba es un plato dim sum chino. Se hace con triangulitos de pan pintados con huevo y cubiertos con gamba y castaña de agua picadas, que…
    2 kB (204 palabras) - 19:33 6 sep 2021
  • El cauche es un plato típico de la gastronomía arequipeña en Perú. Llamado también cauchi o cauche de queso, es un guiso que se elabora a base queso fresco…
    2 kB (193 palabras) - 18:56 12 jul 2022
  • Miniatura para Cahuamanta
    La caguamanta o cahuamanta es un estofado marinero típico de los estados de Sonora y Sinaloa, en el noroeste de México. Originalmente se preparaba con…
    7 kB (806 palabras) - 22:40 3 mar 2024
  • Miniatura para Gamba borracha
    La gamba borracha es un plato popular en partes de China consistente en gambas de agua dulce que a menudo se comen vivas, aunque aturdidas por un licor…
    3 kB (300 palabras) - 05:14 29 feb 2024
  • Miniatura para Okoy
    El ukoy u okoy es un buñuelo de origen filipino cuya masa está elaborada con harina de arroz glutinoso (llamada galapong), gambas pequeñas (camarones)…
    11 kB (1095 palabras) - 09:46 17 nov 2023
  • Miniatura para Gamba frita
    La gamba frita es un tipo de fritura de gambas. La (海老フライ, ebi furai?) es un tipo de fritura popular en Japón, donde es reconocida por algunos como una…
    2 kB (257 palabras) - 19:45 6 sep 2021
  • Miniatura para Ceviche ecuatoriano
    El ceviche en Ecuador es un plato que se encuentra distribuido en todo el territorio nacional, incluso en las regiones con poco acceso a los mariscos.…
    23 kB (2370 palabras) - 17:48 26 mar 2024
  • Miniatura para Ceviche de camarón ecuatoriano
    El ceviche de camarón es el ceviche preponderante en el Ecuador, preparado con camarones cocinados, cebolla colorada, limón, culantro y tomate; y acompañado…
    3 kB (239 palabras) - 06:05 4 mar 2024
  • Miniatura para Ceviche peruano
    En Perú, el cebiche o ceviche es considerado por su población como parte de la identidad nacional de este país.[1]​ Es un plato de amplio consumo en toda…
    27 kB (2994 palabras) - 14:29 27 abr 2024