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El chicharrón es una comida que en algunos países se obtiene tras derretir la grasa del cerdo, en otros se usa la grasa del cerdo para cocinar la carne…23 kB (2853 palabras) - 19:54 21 abr 2024
La longaniza es un embutido largo originario de España, relleno de carne de cerdo picada. Se elabora en diversos países, como Argentina, Chile, Colombia…11 kB (1457 palabras) - 15:27 19 abr 2024
En México, se le llama carnitas a la carne de cerdo de diferentes porciones, incluyendo carne que son fritas en manteca de cerdo. Para su preparación,…6 kB (758 palabras) - 16:00 28 nov 2023
La cochinita pibil (en maya yucateco, píibi’k’éek’en) es un guiso correspondiente a la gastronomía de Yucatán,[1] basado en carne de cerdo adobada en…4 kB (435 palabras) - 16:54 31 mar 2024- El chilorio es un platillo originario del estado de Sinaloa del noroeste de México, se elabora a base de carne de cerdo desmenuzada, que se condimenta…3 kB (484 palabras) - 07:42 24 feb 2024
Los tacos de canasta son una popular preparación culinaria mexicana que consiste en tortillas rellenas de diversos guisados,[2] típicamente papa, chicharrón…12 kB (1436 palabras) - 11:34 1 abr 2024
El Cochito horneado o Cochito como se le llama localmente, es un platillo originario de la ciudad de Chiapa de Corzo, y uno de los guisos principales en…2 kB (228 palabras) - 18:57 16 abr 2024
Los tacos árabes son una variedad de tacos típicos de la gastronomía de Puebla, México, que tienen su origen en la inmigración árabe. El taco árabe consiste…7 kB (771 palabras) - 22:02 12 abr 2024
Las manitas de cerdo encurtidas son una receta de cerdo presenta en la gastronomía del sur de Estados Unidos, en la cocina mexicana, en la soul food afroamericana…1 kB (125 palabras) - 21:39 1 jul 2022
El puerco con arroz es una comida tradicional de la ciudad de Chiapa de Corzo. Es consumida en los días especiales de la Fiesta de Enero de Chiapa de Corzo;…2 kB (170 palabras) - 23:48 1 dic 2023
