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La pasta es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la sémola, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal,…27 kB (3439 palabras) - 03:01 9 oct 2024
El taco es una preparación culinaria muy popular de México que consiste en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener…55 kB (6857 palabras) - 21:30 3 nov 2024
El gazpacho es una ensalada batida con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos…65 kB (8843 palabras) - 21:33 28 ago 2024
El chucrut (del francés, choucroute, y este del alemán, Sauerkraut, «col agria», a través del alsaciano sürkrüt; en polaco, kiszona kapusta; en ruso, квашеная…51 kB (6124 palabras) - 03:40 22 may 2024
La tortilla de patatas, tortilla de papas[3]o tortilla española es una tortilla u omelet (es decir, huevo batido, cuajado con aceite en la sartén)[4]…22 kB (2628 palabras) - 23:05 10 nov 2024
El plato nacional es el plato, comida o bebida que representa los gustos particulares de una nación, región o comunidad. Se puede ver que en la mayoría…3 kB (372 palabras) - 21:50 2 sep 2022
El término mole (del náhuatl molli o mulli que significa molido) se refiere a varios tipos de salsas mexicanas muy condimentadas hechas principalmente…7 kB (802 palabras) - 22:16 20 oct 2024
El sancocho es una sopa elaborada con carnes, tubérculos, verduras y condimentos, típico de varios países hispanoamericanos, en concreto aquellos que pertenecieron…22 kB (2834 palabras) - 23:50 9 oct 2024
Choripán (acrónimo de chorizo, a veces abreviado chori, y pan[1][2]) es una comida que consiste básicamente en un chorizo asado que se sirve entre dos…15 kB (1498 palabras) - 10:12 24 sep 2024
La polenta es una comida hecha con harina de maíz hervida, originaria de Italia y muy difundida en Argentina, Chile, Austria, Brasil, Perú, Paraguay, Bolivia…11 kB (1502 palabras) - 12:02 8 oct 2024
El kimchi es un plato coreano hecho a base de preparación fermentada que tiene como ingrediente básico la col asiática o repollo Brassica pekinensis (배추;…26 kB (3518 palabras) - 02:36 14 ago 2024
La pupusa es una tortilla gruesa a base de masa de maíz o de arroz rellena con uno o más ingredientes, como queso, chicharrón, ayote, frijoles refritos…37 kB (4459 palabras) - 19:48 28 sep 2024
Fish and chips (en Escocia también llamado fish supper,[1] literalmente en español Pescado y patatas fritas) es el nombre inglés que se le da a una fritura…8 kB (898 palabras) - 03:58 22 jul 2024
El gallo pinto o gallopinto[a] es un plato tradicional de Centroamérica que consiste en una combinación de arroz con frijoles.[1] Viene de larga data…10 kB (1260 palabras) - 17:32 20 may 2024
La bandeja paisa es el plato insignia de la gastronomía paisa y uno de los platos más representativos de Colombia. Es propio de los departamentos de la…20 kB (2312 palabras) - 08:57 11 nov 2024
Pilaf, pulaw o pulau (también pilaff, pilau, pilaw o pilao) es un modo tradicional de cocinar el arroz, con hortalizas, carne de borrego o res, pollo o…5 kB (349 palabras) - 11:55 31 mar 2024
Los dolmas (en turco, «rellenos») son una familia de preparaciones culinarias de Turquía, los Balcanes, el sur del Cáucaso, y otras regiones de Oriente…10 kB (921 palabras) - 22:32 10 jun 2024
El pan con tomate (en catalán, pa amb tomaca/tomata/tomàquet), traducido informal y fonéticamente como pantumaca,[1][2] es una preparación tradicional…7 kB (771 palabras) - 19:17 11 nov 2024
Faláfel o falafel[1] (en árabe egipcio: فلافل falāfil [faˈlaːfɪl], en arameo: ܦܠܐܦܠ) es una croqueta de garbanzos o habas. Suele consumirse en Oriente…6 kB (630 palabras) - 07:30 11 sep 2024
Los Klöße ([ˈkløːsɘ], plural de Kloß [kloːs], 'bola' en alemán), también Knödel ([ˈknøːdɘl] en alemán de Austria) o Klopse (si la masa es de carne), es…5 kB (362 palabras) - 02:39 9 abr 2024
