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El cheddar o chédar[1][2] es un queso pálido de sabor agrio, originalmente producido en la ciudad británica de Cheddar, en el condado de Somerset, en…22 kB (2665 palabras) - 04:04 3 abr 2024
El queso Gloucester es un queso tradicional, no pasteurizado, semiduro que se ha elaborado en Gloucestershire en Inglaterra, desde el siglo XVI. Los quesos…2 kB (175 palabras) - 05:15 12 nov 2023- Beacon Fell es un queso inglés protegido con denominación de origen (Beacon Fell traditional Lancashire cheese). Se elabora en la zona de Fylde en Lancashire;…722 bytes (84 palabras) - 09:22 3 jun 2023
Dorset Blue es un queso inglés protegido con denominación de origen (Dorset Blue cheese) a nivel europeo. Otros nombres con los que es conocido son: Dorset…2 kB (201 palabras) - 22:51 16 ene 2024
El Swaledale es un queso inglés con denominación de origen protegida a nivel europeo. En realidad, son dos DOP: Swaledale cheese y Swaledale ewes' cheese…1 kB (147 palabras) - 17:09 25 ene 2024- El Teviotdale es un queso que se elabora en el Reino Unido, con IGP protegida a nivel europeo (Teviotdale cheese). Se hace en las tierras fronterizas de…1010 bytes (126 palabras) - 19:39 13 oct 2019
Dovedale es un queso que se elabora en Gran Bretaña, concretamente en Derbyshire, Nottinghamshire y Staffordshire. Utiliza como materia prima leche entera…908 bytes (81 palabras) - 21:08 12 oct 2023- Exmoor Blue es un queso que se elabora en Gran Bretaña, concretamente en los condados de Devon y Somerset. Utiliza como materia prima leche no pasteurizada…904 bytes (99 palabras) - 15:27 2 sep 2019
- Staffordshire es un queso que se elabora en Gran Bretaña, concretamente en el condado de Staffordshire. Utiliza como materia prima leche no pasteurizada…2 kB (320 palabras) - 06:45 22 sep 2023
- Buxton Blue es un queso azul inglés pariente cercano del Blue Stilton. Se hace con leche de vaca. Su producción en Europa está regulada por leyes de Denominación…2 kB (174 palabras) - 14:27 15 sep 2020
