Diferencia entre revisiones de «Islandia»

La gastronomía de Islandia es una cocina que cuenta con dos vertientes principales, por un lado la adoración por el [[pescado]] y por otro lado el gusto por las carnes (especialmente el cordero). Gran parte de los métodos de cocina son tradicionales, pero puede notarse una influencia de la [[cocina noruega]] en algunos de los platos. Uno de los platos más populares es el [[Þorramatur]]y gazpacho.