Diferencia entre revisiones de «Queso»
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El queso como ingrediente es ampliamente utilizado, especialmente en la [[cocina italiana]]. Es un ingrediente fundamental de las pizzas, así como de [[lasaña]]s y [[canelón|canelones]]. También es muy común que acompañe a los platos de [[pasta]], ya sea como condimento, como relleno, o como ingrediente de salsas. También es frecuente encontrarlo en platos de la [[cocina mexicana]], como las [[quesadilla]]s, los [[burrito (comida)|burritos]] y [[taco]]s. El queso procesado es uno de los condimentos más frecuentes en productos de [[comida rápida]], como las [[hamburguesa]]s y los [[perrito caliente|perritos calientes]].
También puede encontrarse en la [[repostería]]. El ejemplo más claro es el [[pastel de queso]], pero también la crema de queso mascarpone, usada para hacer multitud de postres italianos, como el [[tiramisú]].
== El queso en la cultura popular ==
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