Diferencia entre revisiones de «Hornazo»

La costumbre de la zona es ir de excursión/merendola al campo para "estrellar el huevo". Esto consiste en coger cada uno el huevo cocido de su hornazo y cascarlo en la frente de algún incauto que se consiga pillar desprevenido. Hay que tener "gracia" a la hora de romper el huevo en la frente de la víctima, de forma que no se le haga daño. Para ello hay que dar un golpe seco por el extremo más grueso del huevo en la frente de la víctima.

 

 

El hornazo es una repostería casera, típica de [[Olvera]], aunque hoy día también es industrial, compuesto por una base de torta, llamada [[Torta del lunes de Quasimodo]], con un huevo duro, y decorada de una gran diversidad de formas, con todo tipos de chucherías y dando formas diversas con varios tipos de [[galleta]]s. Los distintos componentes del hornazo van pegados con tostadillo ([[azúcar]] fundida).