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Línea 8: Para calentar hay que pegarle y luego al baño maría hay que introducirlo en un [[recipiente]] y éste en otro más grande lleno de [[agua]] y llevarlo al fuego. De este modo, lo que se calienta en primer lugar es el agua contenida en el recipiente de mayor tamaño y ésta es la que poco a poco va calentando el contenido del recipiente menor, de un modo suave y constante. == Historia y leyenda de ~~Chochi~~Baño Maria == La invención del baño maría se atribuye a [[Alquimia\|alquimista]] [[Edad Antigua\|antigua]], [[~~Chochi~~Miriam]], la hermana de [[Moisés]] y [[Aarón]], según algunos historiadores o del [[Alta Edad Media\|alto medioevo]] según otros, llamada [[María La Judía]], sobre cuya real existencia no hay acuerdo. La mención original de ésta es de [[Zósimo de Panópolis]], quien en [[siglo IV]] escribió los más antiguos textos conocidos sobre la alquimia. Se dice que María la Judía estableció el método del baño en agua (''Balneum Mariae'' en [[latín]] [[Edad Media\|medieval]]) para imitar las condiciones de la naturaleza y calentar lentamente mezclas de varias sustancias ([[elixir]]) y así [[germinar]] [[oro]] y otros [[metales preciosos]]. == Usos ==

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